Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

МурКатеринкаПоваренок 7 уровня

21 декабря 2015, 1:08
102427

Отрывной яблочный пирог

Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Отрывной яблочный пирог»:

Тесто

Молоко — 150 мл
Дрожжи (быстрорастворимые) — 1.5 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Сахар — 1.5 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 370 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное (для смазки формы) — 1.5 ст. л.

Начинка

Яблоко — 3 шт
Корица — 1/2 ч. л.
Сахар тростниковый — 40 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2577.8 ккал	белки 49.2 г	жиры 81.3 г	углеводы 413.2 г
100 г блюда
ккал 206.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 6.5 г	углеводы 33.1 г

Рецепт «Отрывной яблочный пирог»:

В теплом молоке развести дрожжи.
Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.
Просеять муку.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, минут на 25-30.
Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей.
Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать на дольки.
Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.
Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объеме.
Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см. Вырезать кружки.
На каждый кружок положить дольку яблока.
Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме для выпечки (у меня форма 26 см, по большому кругу я раскладывала целые дольки яблок, а в серединке - по половинке), застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей (если останется :-)). Оставить минут на 15 в теплом месте, чтобы дольки немного "подошли".
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180*С, 20-25 минут, до румяности.

Готовый пирог вынуть из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный!

Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.

И разрез...

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка чаепитие

Вкусы: сладкий коричный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118271/]Отрывной яблочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118271/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/17/16/1382179_32325-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сметана, Сахар, Соль, Масло сливочное, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Яблоко, Корица, Сахар тростниковый.
Тэги: десерт, выпечка, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отрывной яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/17/16/1382179_32325-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отрывной яблочный пирог" title="Рецепт: Отрывной яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отрывной яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118271/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отрывной яблочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Отрывной яблочный пирог»:

Молоко Дрожжи Сметана Сахар Соль Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Яблоко Корица Сахар тростниковый

Тэги: десерт, выпечка, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2466

Отрывной яблочный пирог

375
2466
94424

Фотографии «Отрывной яблочный пирог» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 декабря 2015 года Долгих Татьяна #

Отлично придумано!!!

Красиво и очень удобно разделить!!!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Татьяна!!!

21 декабря 2015 года наташа лучко #

аппетитноооооо

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташа, спасибочки!!!

21 декабря 2015 года VeVeTa Tuk #

Какой необычный и простой пирог! Шикарная задумка и исполнение! Обязательно попробую.

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Верочка, спасибо за приятные слова и внимание!!!

21 декабря 2015 года astrakhan81 #

Пирог шикарный!!!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Женя, спасибо большущее!!!

21 декабря 2015 года astrakhan81 #

21 декабря 2015 года Aigul4ik #

Катя, фантастика!!!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Айгульчик, благодарю!!!

21 декабря 2015 года NataliM-2015 #

Пирог-красавец!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташа, мерси!!!

21 декабря 2015 года galina_wolf #

Яблочные пироги "плюсую" сразу. Красота!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки, Галина, за плюсик и внимание!!!

21 декабря 2015 года FoodStation1 #

Катюша, изумительный пирожок.

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо!!!

21 декабря 2015 года Юлия Бурлакова #

Шикарный пирог,очень люблю яблочную выпечку

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Юлечка!!!

21 декабря 2015 года para_gn0m0v #

Какая прелесть!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оксана, спасибо большое!!!

21 декабря 2015 года zinaida-ch #

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Благодарю!!!

21 декабря 2015 года Moravanka #

Очень интересный и вкусный пирог!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа!!!

21 декабря 2015 года antonina gil53 #

Ещё одна вкусняшка в мою копилку. Спасибо!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание!!!

Готовьте на здоровье!!!

21 декабря 2015 года тататима #

Катюша, очень красивый,удобный пирог!

Главное - яблоки чистить и измельчать не надо!

Очень по-домашнему!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, Танюша, все очень просто и достаточно быстро

Спасибочки за теплый отзыв!!!

21 декабря 2015 года Юльча34 #

Красиво,вкусно и удобно!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Юлия!!!

21 декабря 2015 года Belezza #

Вкусная "классика"!!!

Катериночка, очень уютный, домашний пирог, "удобная" формовка и любимый аромат яблочной выпечки...

Мое спасибо

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Галина, и мое спасибо за теплый отзыв,

мне всегда очень приятно Ваше внимание!!!

21 декабря 2015 года Belezza #

Быть может на "ты"?!

Ко мне так даже лучше!

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

С удовольствием

Будем на "ты"

21 декабря 2015 года кабайчик #

забрала в кк

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье!!!

21 декабря 2015 года кабайчик #

замечательная идея, просто прелесть

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Алина!!!

21 декабря 2015 года Gerardina #

Катюша, как приятно видеть твой рецепт! А забрать его еще приятнее

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо огомное, Мариночка!!!

Забирай на здоровье!!!

21 декабря 2015 года Жужа-48 #

Смотрится очень красиво,но это же и так удобно еще

21 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, Олечка, просто, вкусно и удобно

спасибо за внимание!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отрывной яблочный пирог

Ингредиенты для «Отрывной яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отрывной яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Отрывной яблочный пирог

Похожие рецепты

Сдобные пирожки с маком и абрикосами

Масляный пирог с карамельными фруктами "Компромисс"

Творожный пирог с яблоком и изюмом

Пирожки под суп

Кибинай

Капустный пирог с куриной грудкой

Вишнёво-сметанный пирог

Рыбный пирог с хлопьями

Пирог заливной с брюшками семги

Фотографии «Отрывной яблочный пирог» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!