• 21 декабря 2015, 1:08
  • 84766

Отрывной яблочный пирог

Рецепт: Отрывной яблочный пирог

Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Отрывной яблочный пирог»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:


Рецепт «Отрывной яблочный пирог»:

В теплом молоке развести дрожжи.

Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.

Просеять муку.

Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, минут на 25-30.

Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей.

Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать на дольки.

Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.

Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объеме.

Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см. Вырезать кружки.

На каждый кружок положить дольку яблока.

Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме для выпечки (у меня форма 26 см, по большому кругу я раскладывала целые дольки яблок, а в серединке - по половинке), застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей (если останется :-)). Оставить минут на 15 в теплом месте, чтобы дольки немного "подошли".
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180*С, 20-25 минут, до румяности.

Готовый пирог вынуть из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный!



Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.




И разрез...



Приятного аппетита!!!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отрывной яблочный пирог
Описание: Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!


Другие варианты рецепта

Фотографии «Отрывной яблочный пирог» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Очень красивый и аппетитный! 😊
Большое спасибо!!!
Катя, а какой диаметр кружка?
Примерно 8-9 см.
Я влюбилась в этот пирог. Несмотря на наличие торта на праздничном столе, его съели сразу. Большущее спасибо за рецепт.
Мариночка, какой нежный пирог! Очаровательный!
Спасибо, Светочка. При этом очень простой в приготовлении и невероятно вкусный
Ответ для marusjala
И Вам огромное спасибо за внимание и доверие к рецепту!!! Фотоотчёт чудесный!!!
Ответ для marusjala
Мариша ,пирог - красавец !
Спасибо
Ух ты,какая красота! Конечно ,забрала! Спасибо ,Катюшенька ,за прекрасный пирог,бум печь!
Виолетточка, спасибо огромное!!! Готовь на здоровье, конечно
Отличный пирог. Я укладываю дольки-лепестки вниз швом. Ароматно и нежно!
И Вам спасибо огромное за великолепный фотоотчет!!! Очень рада, что пирог понравился!!!
Хорошо ,что послушала советы поварят и сделала двойную порцию! Нисколечки не пожалели! Вкуснооооо ! И красиво, что тоже немаловажно. Спасибо
И Вам спасибо за доверие и внимание к рецепту!!! Очень рада, что пирог понравился!!!
Катенька, спасибо за чудесную идею! Пирожки получились замечательные!
Олечка, какой чудесный фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!
Пеку пирожки с яблоками,но чтоб до такой красоты додуматься-мозгов не хватило! СПасибо за идею!
Татьяна, и Вам спасибо за внимание!!!
Спасибо огромное, и мама и ребенок ели за обе щеки! Это то что я успела сфотать
!
Очень аппетиные пирожки
Пирог (или пироги) получились очень вкусные и красивые! Давно хотелось испечь именно с яблоками и чтобы вкусно. Самый удачный вариант у вас. Спасибо большое! Не получается вставить фото, как только разберусь либо фото либо ссылка с меня. Готовый уже сфотала
Очень рада, что рецепт Вам понравился Спасибо большущее за доверие и внимание!!!
очень красивый!И что вкусный не сомневаюсь!
Спасибо большое за внимание!!!
Очень понравился пирог, пришла за рецептом!
Очень рада, что понравился!!! Забирайте на здоровье!!!
Катя,спасибо за вкусный,интересный и очень простой рецепт)) Замечательные булочки-лепестки получились,вкус обалденный - яблоко-корица,что ту еще скажешь))
Ох, какие аппетитные лепесточки, ммм... Спасибо большое, Олечка, за доверие к рецепту и такой шикарный отчёт!!! Очень рада, что пирог понравился!!!
Отличный рецепт! Честно говоря, пока работала с тестом, были сомнения. Казалось, что не поднимется. Но выпечка получилась воздушной и очень нежной. Уже мечтаю о летних начинках - абрикосах и сливах Плюс заслужили
Спасибо большое за плюс Очень рада, что всё получилось и понравилось!!!
приготовила. Пирог Сказка, нежный, объедение!!! Замесила двойную норму теста, вышло один пирог цельный и также пирожки на противень отдельно. И то и то очень вкусно!!! Спасибо за рецепт. наслаждение с чаем в зимний вечер
Очень рада, что у Вас все получилось и понравилось!!! Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!
здоровский рецепт, сейчас творю, скажите, а на противне обычном можно его запечь, или обязательно на круглой форме?
Спасибо большое! Да, можно и на противне
Катя, какой яблочно-яблочный пирог!
Аллочка, спасибочки большое!!!
Как "дружная семейка", только намного красивее!!!
Наталья, спасибо большое!!!
Вот мой пирог спасибо вам огромное за замечательную идею с отрывными лепестками! Тесто просто сказка! Работать с ним одно удовольствие, мягкое, нежное, не липнет к рукам. Сам пирог очень вкусный, у меня только шовчики немного разошлись на пирожках, но это никак не повлияло на вкус. Вам огромный плюс и еще раз спасибо!!!
Ооо, какой красавчик у Вас получился!!! Рада, что идея с лепестками Вам понравилась и с тестом не возникло сложностей Спасибо большое за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет!!!
Ответ для katichkina
Попробовала сделать по Вашему рецепту в своей газовой духовке со скверным замечу характером. Получилось!!!! моему счастью не было предела))) я так давно хотела приготовить сдобную дрожжевую выпечку и все неудачно... Спасибо большое, буду делать еще!
Очень рада, что у Вас получился пирог!!! Спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2384 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки