Версия для печати
  • 21 декабря 2015, 1:08
  • 83514

Отрывной яблочный пирог

Рецепт: Отрывной яблочный пирог

Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Отрывной яблочный пирог»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:


Рецепт «Отрывной яблочный пирог»:

В теплом молоке развести дрожжи.

Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.

Просеять муку.

Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, минут на 25-30.

Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей.

Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать на дольки.

Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.

Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объеме.

Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см. Вырезать кружки.

На каждый кружок положить дольку яблока.

Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме для выпечки (у меня форма 26 см, по большому кругу я раскладывала целые дольки яблок, а в серединке - по половинке), застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей (если останется :-)). Оставить минут на 15 в теплом месте, чтобы дольки немного "подошли".
Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180*С, 20-25 минут, до румяности.

Готовый пирог вынуть из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный!



Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.




И разрез...



Приятного аппетита!!!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отрывной яблочный пирог
Описание: Отрывной яблочный пирог - очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Хорошая идея, красивое фото! Жалко аромат нельзя ощутить
Спасибо большое, Валентина!!!
Интересно,красиво и уверена очень вкусно! Спасибо
И Вам спасибо за приятный отзыв!!!
обожаю такое, забрала
Забирай на здоровье, Светочка!!!
Катюша, шикарный пирог! Очень интересный и аппетитный!
Ирочка, спасибо большущее за внимание!!!
Не буду на долго откладывать , а на днях спеку. Спасибище.
Готовьте на здоровье!!! и спасибочки за внимание!!!
Катюша! Какой интересный пирожок! Красота!
Спасибо большое, Катюша!!! Очень приятно!!!
Красавец пирог!
Спасибочки, Олечка!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook