Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

ДемурияПоваренок 9 уровня

22 декабря 2015, 9:22
24989

Гречаники с луком в томате

Вкусные и нежные мясные котлеты с гречкой. Получаются сочными и легкими. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Гречаники с луком в томате»:

Фарш мясной (У меня говядина-свинина-курица) — 600 г
Крупа гречневая (Мистраль, 63 г) — 1 пакет.
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Вода — 150 мл
Специи (соль, перец черный молотый) — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (Для обвалки котлет)
Томатная паста — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3862.9 ккал	белки 126.1 г	жиры 30.5 г	углеводы 639 г
100 г блюда
ккал 203.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 1.6 г	углеводы 33.6 г

Рецепт «Гречаники с луком в томате»:

Гречку поставить отвариваться в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
В фарш добавить 50 мл холодной воды, специи, чеснок, пропущенный через пресс, 1 шт. лука натереть на мелкой терке. Вымесить фарш. Добавить яйцо и остывшую гречку, еще раз вымесить фарш.
Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на сильном огне с двух сторон в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, и убрать котлеты с огня. Нам нужно, чтобы котлеты только зарумянились.
В другой сковороде обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета. Влить 100 мл воды (можно и больше), добавить томатную пасту и потушить еще немного.
К котлетам выложить томатную зажарку, сковороду накрыть крышкой и на медленном огне тушить котлеты минут 20.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин

Теги: обед второе горячее

Вкусы: нежный луковый томатный гречневый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118335/]Гречаники с луком в томате[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118335/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/22/21/1386767_58640-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Вкусные и нежные мясные котлеты с гречкой. Получаются сочными и легкими.
Угощайтесь!

Ингредиенты: Фарш мясной, Крупа гречневая, Лук репчатый, Чеснок, Вода, Специи, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Томатная паста.
Тэги: обед, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречаники с луком в томате
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/22/21/1386767_58640-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречаники с луком в томате" title="Рецепт: Гречаники с луком в томате"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные и нежные мясные котлеты с гречкой. Получаются сочными и легкими.
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречаники с луком в томате»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118335/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречаники с луком в томате

Вкусные и нежные мясные котлеты с гречкой. Получаются сочными и легкими. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Гречаники с луком в томате»:

Фарш мясной Крупа гречневая Лук репчатый Чеснок Вода Специи Яйцо куриное Мука пшеничная Томатная паста

Тэги: обед, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2029

Бабулины гречаники

640
2029
56414

1225

Мясные шарики с гречкой

192
1225
56928

891

Гречаники с луком в томате

233
891
11051

293

Гречаники из духовки

55
293
37308

250

Гречаники в томатном соусе в мультиварке

61
250
12304

144

Куриные котлетки "Нежность" с гречкой

13
144
8629

121

Гречаники или котлеты с гречкой

13
121
9389

105

Гречаники

15
105
10180

Колбаски гречнево-куриные

51
83
4711

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

1184

Салат "Рождественский венок"

105
1184
24725

305

Аджи

89
305
28531

151

Печенье "Глазунья"

136
151
4421

Фотографии «Гречаники с луком в томате» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 декабря 2015 года ЕленаТВ-2015 #

Очень красивые и аппетитные котлетки, никогда не пробовала с гречкой

, спасибо за идею, буду готовить.

22 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

22 декабря 2015 года мисс #

вкусноооооо

22 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Гречаники с луком в томате

Ингредиенты для «Гречаники с луком в томате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречаники с луком в томате»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречаники с луком в томате» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов