Хочу поделиться с вами прекрасным рецептом из детского меню, который был воспринят "на ура!" и взрослыми! К тому же, рецепт настолько прост, что его результат вас порадует ещё больше! ))
прошутто75Поваренок 6 уровня
- 17 февраля 2016, 19:28
- 3715
Мясная "пицца"
Ингредиенты для «Мясная "пицца"»:
- Фарш мясной — 500 г
- Хлеб — 200 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Пармезан — 50 г
- Орегано — 1 щепот.
- Соль (по вкусу) — 1 щепот.
- Моцарелла — 1 шт
- Оливки зеленые — 10 шт
- Томатная паста — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1672.1 ккал |
белки
52 г |
жиры
46.3 г |
углеводы
119.2 г |
| Порции | |||
| ккал 418 ккал |
белки 13 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 29.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Мясная "пицца"»:
-
Духовку сразу включаем разогреваться до 180 градусов в режиме "конвекции".
Первым делом, хлеб порезать (порвать) на кусочки и замочить молоком. -
Как следует размять и добавить в фарш. Перемешать.
-
Положить в миску с фаршем яйца, тертый сыр пармезан и орегано. Посолить по вкусу и перемешать всё до однородного состояния.
-
Прямоугольный противень (примерно 24х33) выложить пекарской бумагой и распределить фарш ровным слоем.
-
Сверху смазать томатным соусом (пассата). Или порезать 250 г помидорок черри и выложить по поверхности. Поставить в разогретую духовку выпекаться на 15 минут.
-
Через 15 минут достать противень и выложить на "пиццу" кусочки сыра моцарелла и нарезанные кружочками зелёные оливки.
-
Запекать всё еще 10 минут. Подавать можно и не в очень горячем виде!...
Я для приготовления этой "пиццы" использую как говяжий, так и куриный и индюшиный фарш. И вообще, блюдо получается вполне диетическим (но, самое главное, очень вкусным! ) Для занятых мам такой рецепт, на мой взгляд, это просто находка! 
А это то же самое блюдо из куриного фарша!
А это то же самое блюдо из куриного фарша!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2016 года Marioka82 #
18 февраля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Ника Никуша 1 #
18 февраля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Бабушка Забота #
18 февраля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года sie3108 #
18 февраля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Анастасия АГ #
18 февраля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
17 февраля 2016 года Ирушенька #
17 февраля 2016 года прошутто75 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: