Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

OksyПоваренок 7 уровня

24 сентября 2008, 20:54
141412

Песочный пирог

Очень простой и очень вкусный тертый пирог из песочного теста. Можно готовить практически с любой сладкой начинкой. Это рецепт из кулинарной книги моей мамы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог»:

Маргарин (250 г ) — 1 пач.
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мармелад (или творог, орехи, джем на выбор)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4626.9 ккал	белки 72.9 г	жиры 169.7 г	углеводы 709.5 г
100 г блюда
ккал 373.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 13.7 г	углеводы 57.2 г

Рецепт «Песочный пирог»:

Маргарин порубить с 2 стаканами муки.
Яйца взбить с сахаром. Можно просто венчиком, без миксера.
Замесить тесто с добавлением маргариново-мучной смеси, гашеной соды и оставшихся 2 стаканов муки.
Готовое тесто разделить на 4 части, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1 час. А можно вообще тесто сделать накануне вечером, а выпекать на следующий день.
Когда тесто достаточно охладится, натереть на крупной терке на противень 2 части. Утрамбовывать не стоит, просто натрите ровным слоем.
Выложить начинку, не доходя до краев. Я в этот раз делала с мармеладом. Немного пожалела, так как мармелад в некоторых местах вытек.
Оставшиеся 2 части теста натереть сверху на начинку. Поставить выпекаться в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог должен немного остыть, затем его нужно порезать на порционные куски. Можно присыпать сахарной пудрой, но он и так очень сладкий.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12285/]Песочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12285/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/567/56703.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень простой и очень вкусный тертый пирог из песочного теста. Можно готовить практически с любой сладкой начинкой. Это рецепт из кулинарной книги моей мамы.

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Яйцо куриное, Мармелад.
Тэги: завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Песочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/567/56703.jpg" alt="Рецепт: Песочный пирог" title="Рецепт: Песочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и очень вкусный тертый пирог из песочного теста. Можно готовить практически с любой сладкой начинкой. Это рецепт из кулинарной книги моей мамы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Песочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1058">Мармелад</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12285/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Песочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог»:

Маргарин Сахар Мука пшеничная Сода Яйцо куриное Мармелад

Тэги: завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3786

Тёртый яблочный пирог

289
3786
73934

2441

Тёртый пирог с чёрной смородиной

262
2441
465748

1704

Быстрый песочный пирог

169
1704
28892

1540

Тертый пирог с вишней

85
1540
70221

913

Тертый яблочный пирог

9
913
35179

739

Песочный пирог

163
739
138810

592

Венский пирог

123
592
82163

543

Постный пирог "Вишнёвое чудо"

108
543
19995

529

Сладкий тертый пирог

63
529
28838

478

Печенье быстрое с вареньем

15
478
8184

413

Тёртый пирог с яблоками

92
413
103902

395

Венское печенье

9
395
6869

393

Пирог с черникой

29
393
5617

389

Печенье с вареньем

50
389
37753

279

Песочный пирог

21
279
10574

276

Тертый пирог

41
276
138223

261

Тертый пирог с вишневым джемом

46
261
99657

227

Пирог с вареньем

35
227
32525

199

Тертый Пирог-печенье

43
199
66113

191

Выпечка-полоска "Смородинка"

20
191
4770

172

Песочный пирог "Творожно-малиновое удовольствие"

34
172
4801

169

Пирог с вареньем по типу "Каракум"

17
169
47903

153

Тертый пирог с вареньем

40
153
95740

Тёртый пирог с вареньем из киви

15
83
13064

Тертый пирог

25
82
22756

Песочный пирог с банановой начинкой

16
70
22637

Песочный пирог с клубничным вареньем и грецкими орешками

17
69
3778

Пирог песочный

1
50
4298

Тертый пирог с начинкой

7
43
18258

Шоколадный тертый пирог

0
31
5537

Тертый пирог

12
27
11108

Показать все варианты рецепта (31)

Фотографии «Песочный пирог» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 декабря 2008 года xsenia #

Подобный делаю...очень вкусный..))))+++

21 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

26 ноября 2008 года majoro4ka #

Очень очень вкусно получилось!!!!

26 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вы остались довольны этим пирогом!!!

8 ноября 2008 года Eugenia #

9 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

14 октября 2008 года Pachita #

Оксана!!!Рецептик замечательный!!!Умничка!

14 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Оля, спасибки!

14 октября 2008 года Ann2008 #

Давно мечтала испечь такой пирожок. Спасибо за рецепт. Очень вкусненько )))

14 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

11 октября 2008 года sweta1981 #

13 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

7 октября 2008 года Алика #

М-ммм!!! Объедение!!! Оксанчик, с твоими пирогами да тортиками можно колобком стать

Но ведь удержаться то трудно!!!

++++++++

7 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

У меня в основном муж трескает пироги и тортики, а я только чуть-чуть пробую

Так что, главное - знать меру!

8 октября 2008 года Алика #

А мой мясные больше любит, а я сладкие. Вчера купила 2 силиконовые формы, одну для торта, другую для кекса. Надо опробовать срочненько!!!

13 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

А у нас в семье как раз наоборот - я люблю несладкие пироги - с сыром, рыбой, капустой и т.д., а муж по сладкому тащится

14 октября 2008 года Алика #

Тебе вдвое больше работы получается. Если бы ваши вкусы совпадали, то пекла бы или только солененькие, или сладенькие!!! Хотя... так было бы, наверное, не интересно

14 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

А так я буду стройнее, потому что для себя любимой пеку реже все чаще для мужа

15 октября 2008 года Алика #

Хорошая Жена!!!

15 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Это я так себя успокаиваю

16 октября 2008 года Алика #

Желаю вам семейного благополучия и счастья!!!

16 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 октября 2008 года koketka-milaja #

Очень и очень вкусненько ++++++

3 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Благодарю!

2 октября 2008 года vita7474 #

А я никогда такой не пробовала!Ради интереса приготовлю!

2 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Многие его любят с детства, рецепт, проверенный временем, так что обязательно попробуйте!

2 октября 2008 года urishk #

обожаю этот пирог бабушка часто печет с вареньем

2 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Мы тоже любим!

2 октября 2008 года Мэрри #

Беру на пробу!Я в основном по бисквитам тащусь,но этот сделаю.Вам +++

2 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

↑Ответ для Мэрри

Вижу, Вы уже сделали этот пирог. Красивенький!

27 сентября 2008 года maj4ik #

знакомый пирог из детства! +++++++++++++++

27 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

я тут многим напомнила знакомый с детства пирог

26 сентября 2008 года Барби #

Знаем-знаем такой пирог!

Вкусняцкая вещица!

В наших краях называется "Тертый пмрог". Только ++++++ !

26 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Тертый, в точку. Именно "тертый" его и надо называть

26 сентября 2008 года lana777 #

я тоже такой пирог помню с детства с начинкой из варенья. ммм вкуснотища! сегодня сделаю с творогом...

26 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Вот и славненько!

25 сентября 2008 года ШЕЛЛ #

Знаем такой)))) вкусняшка))) у меня тоже в древней записной книжке есть такой)))) чпсто делаю - всегда на ура уходит))))+++++++++