Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

28 апреля 2016, 21:55
12835

Отбивная печень "Нежнейшая"

Предлагаю вам приготовить простое до безобразия блюдо из печени. Но оторваться уже не сможете, гарантировано. Готовлю его давно и с гречневой кашей вкуснее, проверено.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Отбивная печень "Нежнейшая"»:

Печень говяжья (свиная) — 500 г
Майонез — 150 мл
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1/2 ст. л.
Масло растительное — 5 ст. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2439.7 ккал	белки 120.7 г	жиры 188.6 г	углеводы 61.6 г
Порции
ккал 609.9 ккал	белки 30.2 г	жиры 47.2 г	углеводы 15.4 г
100 г блюда
ккал 268.1 ккал	белки 13.3 г	жиры 20.7 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Отбивная печень "Нежнейшая"»:

Печень нарежьте кусочками толщиной 1 см и размером с биток небольшой.
Возьмите плотный, большой пакет, если нет плотного, значит, 2-3 тонких, но желательно все-таки первый вариант. Добавьте туда майонез и тертый чеснок, соль (немножко) и перец.
Отбейте молоточком со всех сторон, прямо в пакете.
Отбитую печень прямо в пакете отправляем в холодильник часов на 6, можно на ночь.
Отдельно делаем кляр, взбиваем яйца с мукой.
Каждый кусочек печени обмакиваем в кляр и обжариваем на масле. Жарим под крышкой, на медленном огне.
Отвариваем гречневую кашку и подаем с отбивными. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мое фирменное блюдо" На обед На ужин

Теги: обед второе

Вкусы: печеночный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125982/]Отбивная печень "Нежнейшая"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125982/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/28/53/1561847_72348-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Предлагаю вам приготовить простое до безобразия блюдо из печени. Но оторваться уже не сможете, гарантировано. Готовлю его давно и с гречневой кашей вкуснее, проверено.

Ингредиенты: Печень говяжья, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивная печень "Нежнейшая"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/28/53/1561847_72348-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отбивная печень &quot;Нежнейшая&quot;" title="Рецепт: Отбивная печень &quot;Нежнейшая&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам приготовить простое до безобразия блюдо из печени. Но оторваться уже не сможете, гарантировано. Готовлю его давно и с гречневой кашей вкуснее, проверено.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивная печень "Нежнейшая"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125982/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивная печень "Нежнейшая"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Отбивная печень "Нежнейшая"»:

Печень говяжья Майонез Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

686

Отбивная печень "Нежнейшая"

82
686
9861

331

Отбивные из печени с луком

16
331
8717

275

Отбивные из печени

23
275
3894

195

Отбивные из печени в кляре

9
195
36733

Показать все варианты рецепта (4)

Попробуйте приготовить вместе

864

Порционный салат "Сицилия"

36
864
28621

225

Апрельская фальшивая рыба

116
225
9733

18607

Творожная запеканка

1705
18607
7074917

Фотографии «Отбивная печень "Нежнейшая"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

29 апреля 2016 года Ксения026 #

Хороша печеночка!!!

Обожаю ее!

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо,моя девочка!

29 апреля 2016 года juli_27 #

Чудесный рецепт! Спасибо

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 апреля 2016 года julcook #

Вкусненько, Наташенька, у тебя!!!

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Юлечка,спасибо зай!

29 апреля 2016 года Dahlia Noir #

Мы у тебя скоро "пропишемся", Наташа! Очень уж вкусненько тут!

И компания хорошая!

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да я только рада! Люблю гостей

спасибо,Маришечка

29 апреля 2016 года Светланка g980 #

Наташенька, как и обещала, я пришла опять к тебе в гости!

печень, да с гречечкой! Вкуснота!!! Люблю готовить печень, всегда такая вкуснятина, и полезно как! Умничка!

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ну правильно,послу супчика,надо второе покушать

угощайся,моя дорогая!

29 апреля 2016 года Светланка g980 #

Угощаюсь, с большим удовольствием!

Вкуснятина!!!

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

29 апреля 2016 года veronika1910 #

Вкусное блюдо

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо,моя хорошая

28 апреля 2016 года victoria ms #

Ну что ж такое!!!

Вкуснота!!!

Срочно нужна печень!!!

28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Поищи в морозилке

чего там только нет у тебя

28 апреля 2016 года victoria ms #

Натали, не поверишь, но вот печени нет!!! Просто я её обожаю, а дети, паразиты, не едят практически!!! Поэтому если покупаю, то сразу готовлю!!!

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Я сама такая,у меня печень не залеживается,обожаю ее...но только я одна

29 апреля 2016 года victoria ms #

Вот видишь!!! Двое нас!!!

29 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

28 апреля 2016 года krolya13 #

ладно я молчу, что печень очень похожа на мясо, до чего же аппетитно... а как же симпатично ещё огурчики на хлебушке лежат

28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ага,огурчики это отдельная песТня

28 апреля 2016 года Фокина1987 #

28 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивная печень "Нежнейшая"

Ингредиенты для «Отбивная печень "Нежнейшая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивная печень "Нежнейшая"»:

Другие варианты рецепта

Отбивная печень "Нежнейшая"

Отбивные из печени с луком

Отбивные из печени

Отбивные из печени в кляре

Похожие рецепты

Почки телячьи с луком и грибами

Лёгкое лёгкое

Печень в соусе с рисом по-мексикански

Запеканка

Печень с шампиньонами в фольге

Печень говяжья с овощами

Печеночные котлетки с овсяными хлопьями

Печeночный зельц

Хрустящие палочки из печени

Попробуйте приготовить вместе

Порционный салат "Сицилия"

Апрельская фальшивая рыба

Творожная запеканка

Фотографии «Отбивная печень "Нежнейшая"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!