Сезон молодой картошки наступил! Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом молодой картошечки! Картошечка получается, ну, очень вкусная!
Заметки КашевараПоваренок 2 уровня
- 7 июня 2016, 9:18
- 3110
Молодой картофель "Золотистые шарики"
Ингредиенты для «Молодой картофель "Золотистые шарики"»:
- Картофель (молодой) — 1 кг
- Масло растительное (рафинированное) — 500 г
- Специи (для картофеля) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5375 ккал |
белки
20 г |
жиры
500.5 г |
углеводы
197 г |
| Порции | |||
| ккал 767.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 71.5 г |
углеводы 28.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 358.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 33.4 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Молодой картофель "Золотистые шарики"»:
Для приготовления нам понадобится молодой картофель, рафинированное растительное масло, соль и специи.
Высыпаем картофель в миску. Заливаем водой. И хорошенько его вымоем. Теперь необходимо просушить картофель. Для этого используем бумажные полотенца.
Наливаем в казан растительное масло, хорошенько разогреваем. Обжариваем картофель в масле на большом огне. Накрываем крышкой. Не забываем помешивать.
Проверяем ножом картофель на готовность. Выкладываем картофель на бумажные полотенца, для того, чтобы удалить лишний жир. Солим. Добавляем специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
Высыпаем картофель в миску. Заливаем водой. И хорошенько его вымоем. Теперь необходимо просушить картофель. Для этого используем бумажные полотенца.
Наливаем в казан растительное масло, хорошенько разогреваем. Обжариваем картофель в масле на большом огне. Накрываем крышкой. Не забываем помешивать.
Проверяем ножом картофель на готовность. Выкладываем картофель на бумажные полотенца, для того, чтобы удалить лишний жир. Солим. Добавляем специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2021 года nattela v #
8 июня 2016 года witz #
8 июня 2016 года Заметки Кашевара # (автор рецепта)
8 июня 2016 года barska #
8 июня 2016 года Заметки Кашевара # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Ms_Alexandra #
7 июня 2016 года Заметки Кашевара # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: