Надеюсь простите меня уж друзья! Рецепт миллионный представлю вам я! Так много прекрасных мы "драников" знаем! И все же по вкусу себе выбираем! Ну а может так случится, вдруг кому и пригодится! Предложение на Блиц! Это будет без яиц! Не все стороны равны! Убедитесь в этом вы!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 16 июля 2016, 5:18
- 26696
Картофельные драники "Две стороны"
Ингредиенты для «Картофельные драники "Две стороны"»:
- Картофель (средних) — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Сода (щепотка) — по вкусу
- Специи (соль, перец по вкусу) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки, его должно быть достаточное кол-во.) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
707.6 ккал |
белки
15.8 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
158.5 г |
| Порции | |||
| ккал 235.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 52.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Картофельные драники "Две стороны"»:
-
Продукты
-
Картофель промыть, очистить, дорогие друзья, теперь поясню почему называется "две стороны".. Половину картофеля мы натираем на крупной терке
-
Вторую половину картофеля натираем на мелкой терке. Если вы не знали, я буду очень рада поделиться этой хитростью, при таком способе, ваши драники никогда не развалятся при жарке!
-
Далее отжимаем картофель от лишнего сока, добавляем муку, крахмал, щепотку соды, соль, перец, хорошо перемешиваем ( сок все равно будет, это допустимо)
-
На сковороде разогреть достаточное кол-во раст. масла, выкладывать (или руками формируем, или ложкой.., я люблю руками)
-
Обжарить с двух сторон до корочки и общей готовности.
-
Выложить на салфетку, для удаления лишнего масла.
-
Драники готовы.
-
Они получаются очень сочные и нежные. Вкусно!
-
Приятного аппетита!
Драники готовы!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2016 года victoria ms #
18 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года mariana82 #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года inulia68 #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Фохт #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Демурия #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года ирина таджибова #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года ирина таджибова #
17 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Наточкаа #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Наточкаа #
17 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Тамара Петрукович #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года lubashka55 #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Wera13 #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года xmxm #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года xmxm #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Тамара Петрукович #
16 июля 2016 года xmxm #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Тамара Петрукович #
16 июля 2016 года Himbeeren #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Himbeeren #
16 июля 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: