Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое
  • 14 января 2017, 16:50
  • 190882

Шоколадное печенье

Рецепт: Шоколадное печенье

Потрясающе вкусное шоколадное печенье! Как высказалась моя подруга после совместного чаепития - бомбезное печенье! Казалось бы, ну что тут такого, самые обычные доступные продукты, но каков итог! Хрустящее снаружи, нежное внутри, с шоколадным ароматом, это настоящее наслаждение! Очень-очень рекомендую попробовать.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Шоколадное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2063.3 ккал 		белки
42 г 		жиры
71 г 		углеводы
315.1 г
100 г блюда
ккал
355.7 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
54.3 г

Рецепт «Шоколадное печенье»:

  • Все продукты должны быть комнатной температуры Отмерьте нужное количество всех ингредиентов для печенья.

  • Смешайте в чашке все сухие ингредиенты, перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло.

  • Яйца разболтайте вилкой и влейте в мучную смесь.

  • Замесите тесто. Оно должно быть крутым. Уберите тесто на час в холодильник.

  • Отщипывая от теста небольшие кусочки, скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на расстоянии друг от друга на противень застеленный кулинарной бумагой.

  • Выпекать в разогретой духовке 180* 10 минут, по времени ориентируйтесь на особенности своей духовки.

  • Готовое печенье остудите, посыпьте сахарной пудрой.

  • Ну нереально вкусное печенье! Готовьте на здоровье и на радость близким!
    Очень вкусно с молоком, кофе, чаем!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье

Вкусы: шоколадный сладкий хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное печенье
Рецепт: Шоколадное печенье

Потрясающе вкусное шоколадное печенье! Как высказалась моя подруга после совместного чаепития - бомбезное печенье! Казалось бы, ну что тут такого, самые обычные доступные продукты, но каков итог! Хрустящее снаружи, нежное внутри, с шоколадным ароматом, это настоящее наслаждение! Очень-очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты для «Шоколадное печенье»:

Другие варианты рецепта

2066

Рождественское шоколадное печенье

1270

Печенье "Шоколадно-ореховые трещинки"

1124

Шоколадное печенье "Трещинки"

649

Печенье "Шоколадные трещинки"

533

Печенье "Белое на черном"

389

Шоколадно-мятное печенье с трещинками

302

Печенье "Красный бархат"

300

Печенье "Шоколадные трещины"

227

Шоколадное печенье с трещинками

201

Печенье «Бьянко е неро»

192

Шоколадно-мятное печенье

186

Печенье "Шоколадные трещинки"

160

Шоколадное печенье со всякой всячиной

140

Печенье шоколадное

132

Печенье шоколадное "Жирафчики"

120

Печенье "Шоколадные трещинки" со злаками

115

Рождественское печенье с трещинками

112

Удачное печенье "Красный бархат"

104

Мраморное печенье

104

Печенье "Шоколадные морщинки"

99

Печенье " Разбитая любовь"

72

Мраморное печенье "Красный Бархат"

Показать все варианты рецепта (22)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадное печенье» от приготовивших (96)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Пекла два раза. Очень просто,быстро, в холодильнике правда тесто держу несколько минут,всем понравилось шоколадное печенье. Спасибо за рецептик!
спасибо за рецепт! делала по рецепту, но тесто прилипало ко всему, в духовке растеклось и стало лепешкой. Печеньки получились мягкими, совершенно не хрустящими, выпекала 10 минут. Вкус мне понравился, но родные разделились во мнении - кому то показалось горьковатым, а кому то слишком сладким. буду пробовать добавлять муки, чтобы тесто получилось крутым.
Спасибо за добавленное фото! Наверно Вы что-то не так сделали, возможно мало добавили муки, тесто должно быть крутым, оно даже тяжело собирается в комок, затем охлаждается и лепятся шарики.
я старалась следовать рецепту, около 200 граммов муки в тесто ушло. Охлаждала на холоде, даже больше часа.
Буду пробовать. Печенье однозначно вкусное.
Как приготовлю, отчитаюсь)
Делаю во 2й раз. 1й раз не строго следовала рецепту - добавила шоколад ломаный и еще одно яйцо тк показалось совсем сухо и пекла 20 мин. Результат - каменные печеньки хоть и вкусные.
Сегодня же решила не отступать от рецепта. Оооооочень вкусные 👍👍👍👍👍 шоколадные шоколадные 😚😚😚😚 сверху хрустящие внутри мягкие. Оооооочень довольна результатом)) спасибо за рецепт!
Фотоотчет есть, но не понимаю как прикрепить ...
Спасибо за рецепт, вкус, как настоящий шоколад. Подтверждаю: Внутри мягонькие, снаружи корочка. Готовится просто, результат восхищает.
Поддалась всеобщему ажиотажу вокруг данного шоколадного печенья и тоже испекла. Резюмирую - все ингредиенты взвешивала на весах, яйца были С1, всё получилось тютелька в тютельку, еле собрала тесто в комок. Для меня печенье сладковато, но возможно это из-за использования дешевого какао. Печенье прекрасно комбинирует с кофе и чаем с молоком.
Людмила, спасибо за ваши рецепты)
Дивное печенье на тарелочке! Большое-большое спасибо за добавленное фото!
Людочка, сохранила в КК, буду стараться тоже такое красивое печенье приготовить!
Пусть печенье в кк не задерживается Готовь на здоровье!
Для меня это лучшее шоколадное печенье из опробованных на данный момент!
Все в нем замечательно - совершенно не хлопотное, при выборе качественных (!) ингредиентов и соблюдении пропорций результат обязательно порадует! Ну, кто не любит шоколадное печенье?

Людмила, спасибо огромное!
p\s\ Мы с сестрой нежно любим ваши рецепты
Как чудесно смотрится печенье на красном! Большущее спасибо за фотоотчет и за ваше с сестрой доверие к рецептам, мне ооочень приятно!
↑Ответ для CraftyFox
Шикарное печенье!
Ой, как приятно , спасибо! Ник у Вас замечательный Готовьте в удовольствие!
Спасибо, Гулечка!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и очень шоколадно! Не сладко)) Однозначно в любимчики))
Странно, у меня совсем разрыхлитель не чувствуется. Клала обычный др Oetker
Приятно, что печенье понравилось! Разрыхлитель др Oetker очень качественный.
Скажите, зачем так много разрыхлителя, по норме по крайней мере в три раза меньше. Испекла по рецепту, но он очень чувствуется
В рецептуре указано данное количество разрыхлителя, Вы можете добавлять на свой вкус., лично я, не считаю, что он чувствуется в шоколадном печенье, так как прекрасно доминируетает шоколадный вкус.
Людочка, какая аппетитная красота А в разломе какие пышненькие
Спасибо милая! Попробуй испечь, равнодушной не останешься.
Людочка, обязательно испеку
Печенье вкусное, но допустил 2 ошибки: по-видимому муки надо было класть больше, т.к. мое тесто радостно прилипало ко всему, с чем соприкасалось, в духовке мои, с великим трудом сооруженные, даже не шарики, а кусочки теста, весело расплылись и превратились в лепешечки. Второе - передержал печенье в духовке, поэтому получилось суховатое. Но, повторюсь, печенье вкусное, с учетом полученного опыта буду печь такое еще. За рецепт спасибо!
Несмотря на недочеты, приобрели опыт выпечки шоколадного печенья, главное, что оно понравилось. Спасибо за добавленное фото и доверие к рецепту!
Очень вкусное печенье! Правда, я немного изменила рецепт - какао дома было грамм 30, поэтому дополнительно я потерла в тесто 50 грамм черного шоколада. Из-за этого муки ушло чуть больше, чем по рецепту. Рецепт замечательный, быстро, вкусно, бюджетно
я в первый раз отзыв писала - не смогла правильно приложить фото - в списке фотографий от кулинаров есть, а к отзыву не получилось Печенье действительно превзошло мои ожидания. И внешне очень соблазнительно смотрится)
Готовьте на здоровье! Очень приятно, что рецепт понравился!
Девочки, я с отчетом!) бесподобное печенье!!! Всем рекомендую, действительно быстро, просто и доступно. Если по рецепту, то муки у меня ушло в почти в2 раза больше, что бы довести тесто до "крутизны"), но это ни как не отразилось на конечном результате. И еще, я малость передержала печенье в духовке... Не повторяйте моей ошибки))) 10-12 мин и все!
Короче говоря, автору Большое Спасибо за рецепт! Однозначно буду готовить и не раз!👍👍👍
Очень симпатичное печенье получилось! Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!
Печенье очень понравилось!Всё на весах взвесила,муки в самый раз,как положено.Вкусно!Буду печь ещё!
Готовьте на здоровье!
Вам огромный +, мне тоже понравились печеньки, действительно шоколадные. Запах стоял умопомрачительный))) Спасибо за рецепт. Только есть один вопрос, вы бумагу смазываете маслом? А то у меня вчера прилипли, пришлось повозиться, чтобы аккуратно снять их с пергамента, но всё равно с некоторых печенюшек кусочки отломились(
Спасибо за комментарий! Бумагу я не смазывала, всё отлетало само, как горох от стенки. Вероятно, это зависит от качества бумаги....
↑Ответ для Оля Морозова
у меня тоже первый раз немного прилипло, дала немного остыть печенюшкам, потом легче снимались
Так и сделаю в след.раз, я их сразу начала снимать) спасибо за совет
Спасибо большое за рецепт!) Лёгко в приготовлении, продукты доступные + можно экспериментировать!!! Испекла сегодня, всё получилось, вкус потрясающий: хрустящая корочка сверху и нежнейшие и шоколадные внутри...я сделала часть белыми (как сказано в рецепте), часть - коричневыми. Особенно понравилось моим мужчинам, сказали, что это лучшее печенье или пирожное...Завтра несу коллегам - очень хочется угостить!
Спасибо большое автору!!!
Испекли только что. Я уменьшила количество какао и сахара для детей. Оооочень вкусно и быстро. Мы в восторге
Печенье, действительно, бомбезное! Все очень просто, а результат сногсшибательный! Людочка, спасибо огромное за потрясающий рецепт, он у нас приживется надолго!
Очень-очень приятно, что рецепт приживется в семье! Спасибо большое за аппетитный фотоотчет!
Замесила тесто,положила в холодильник.Жду с нетерпением когда подойдет время печь,а главное есть О результате отпишусь
А я еще обваляла в кокосовой стружке и сверху положила кусочек банана (за 5 минут до готовности), муж в восторге!
К сожалению, не знаю, как прикрепить фото.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом V231 "Айова"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки