Нежный вкус риса, запеченного с луком и уткой. Очень вкусно.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 9 ноября 2008, 17:37
- 31605
Утка по-монастырски
Ингредиенты для «Утка по-монастырски»:
- Утка — 1 шт
- Рис — 2 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7825.6 ккал |
белки
308.1 г |
жиры
614.5 г |
углеводы
284.9 г |
| Порции | |||
| ккал 869.5 ккал |
белки 34.2 г |
жиры 68.3 г |
углеводы 31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 294.2 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Утка по-монастырски»:
Отварить утку до готовности в солeной воде. Растопить масло и обжарить сухой рис до золотистого цвета и выложить в противень с глубокими бортами и слегка присолить. Нашинковать лук и обжарить до золотистого цвета и выложить поверх риса. Разобрать утку на кусочки и укрыть лук. Залить 4 -мя стаканами утиного бульона. солить перчить по вкусу. Запекать в духовке 200 град около 25 30 минут пока весь бульон не впитается в рис. За счeт обжарки в сухом виде вкус у риса получается другим. Выкладываем на тарелки делаем салатик по вкусу и наслаждаемся нежным вкусом риса и мяса.
Приятного аппетита
P. S Может и с курицей получится не плохо ; -) но можно по эксперементировать.
Приятного аппетита
P. S Может и с курицей получится не плохо ; -) но можно по эксперементировать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 ноября 2008 года Алика #
10 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
11 ноября 2008 года Алика #
11 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года мисс #
10 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Alefniunia #
10 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Верусечка #
9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
10 ноября 2008 года Верусечка #
9 ноября 2008 года GadenKa #
9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Lenusja #
9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года tat70 #
Тебе++++++++!!!!
9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Panterrrka #
9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года Pachita #
9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года oliva7777 #
9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года свет13 #
9 ноября 2008 года wowan5 # (автор рецепта)
ну вот засвидетельсвовано что с курицей тоже вкусно
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: