Версия для печати Рецепты Десерты Торты Творожный торт

IZUMRUDПоваренок 6 уровня

4 декабря 2008, 7:02
9908

Черничный мраморный торт

Девочки и мальчики! Этот тортик я взяла из журнала ГАСТРОНОМЪ :) вкуснота неимоверная!!! Всем советую!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Черничный мраморный торт»:

Сахар — 300 г
Масло сливочное — 150 г
Вафли — 250 г
Черника — 300 г
Йогурт (натуральный) — 600 мл
Творог — 600 г
Сливки (20%) — 1 стак.
Желатин — 5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5384.5 ккал	белки 166.4 г	жиры 231.9 г	углеводы 658 г
100 г блюда
ккал 219.8 ккал	белки 6.8 г	жиры 9.5 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Черничный мраморный торт»:

духовку нагреть до 180*C
вафли раздробить или мелко поломать руками (я разбила на комбайне)
масло растопить и добавить в вафли
перемешать
выложить в форму и запечь корж
достаточно поставить в духовку на 10-15 минут
потом полностью остудить
творог+сахар+йогурт (можно добавить ванилинчику)
взбить
желатин распустить в небольшом количестве воды
когда желатин будет готов, влить в него сливки
нагреть до растворения и пропустить через сито, чтоб не было комочков
чернику перетереть
добавить 1/3 сливочного желатина и перемешать
остальной желатин вылить в творожную массу
перемешать
на остывший корж выкладываем творожную массу
на творог черничную массу
аккуратно черничную начинку развести по поверхности торта тонким предметом, придав мраморность за счёт смешения творожного и черничного цветов
Вот и всё!!! Ставим часов на 4-5 в холодильник для застывания!
Приходите! Буду угощать! Очень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: творожный черничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15804/]Черничный мраморный торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15804/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/800/80099.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Творожный торт
Девочки и мальчики! Этот тортик я взяла из журнала ГАСТРОНОМЪ :) вкуснота неимоверная!!! Всем советую!

Ингредиенты: Творог, Йогурт, Черника, Вафли, Масло сливочное, Сахар, Сливки, Желатин.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черничный мраморный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/800/80099.jpg" alt="Рецепт: Черничный мраморный торт" title="Рецепт: Черничный мраморный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки и мальчики! Этот тортик я взяла из журнала ГАСТРОНОМЪ :) вкуснота неимоверная!!! Всем советую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/283/">
          Творожный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черничный мраморный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/329">Вафли</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черничный мраморный торт

Девочки и мальчики! Этот тортик я взяла из журнала ГАСТРОНОМЪ :) вкуснота неимоверная!!! Всем советую!

Категория: Десерты › Торты › Творожный торт

Ингредиенты для «Черничный мраморный торт»:

Сахар Масло сливочное Вафли Черника Йогурт Творог Сливки Желатин

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1069

Торт творожный "В поисках совершенства"

114
1069
72482

548

Творожно-персиковый торт "Нега"

122
548
48515

489

Творожный торт-желе "Радужное настроение"

125
489
40539

341

Торт творожный с клубникой " Нежность"

46
102
9873

Торт "Малюткина радость"

40
20
4501

Показать все варианты рецепта (20)

Комментарии и отзывы

21 февраля lila piskaridze #

7 декабря 2012 года fedra87 #

спасибо! обязательно испробую Ваш рецепт!
смотрится изумительно!

23 ноября 2012 года Натка26 #

Он у меня не застыл

12 апреля 2009 года pirinka #

Обязательно попробуем!!!

14 декабря 2008 года eriniya #

Ну почему я прихожу позже всех!!Хорошо хоть посуду
помыли...Обрывки разговоров,кусочки пирогов..Ладно,я сама себе праздник устрою!!Ленчик утаскиваю это чудо,
чувствую,что НГ стол будет с любимыми запретными плодами!Спасибо,дорогая,за прекрасно-вкусный рецепт!+++

15 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Тонюшка!Милая!на здоровье!!!

раз в год можно такой стол накрыть

мы что зря старались?!

спасибки тебе!!!

10 декабря 2008 года Очарование #

Леночек! Очень интересный вариант тортика! ++++++++++++

10 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Леночка!

6 декабря 2008 года vitaminka #

Хотела вот спросить...торт вынимается из формы после застывания или так и подавать в форме?
и про вафли...самые обычные без начинки или молочные например?

6 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

вафли можно любые,у меня были сливочные

Анечка,торт очень нежный,но это не значит что он крошиться

я конечно достаю из формы любую выпечку какой бы она не была

но этот тортик я доставала по кусочкам

ты его аккуратно разрежь и по кусочку кондитерской лопаткой переложи на блюдо,вот и всё

6 декабря 2008 года vitaminka #

точа!
спасибо, Лен!
(вот мы и познакомились

)

7 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

9 декабря 2008 года vitaminka #

чернику, к сожалению, так и не нашла

но попробовать-то хочется!!!!!
решила сделать с черной смородиной, тоже вкусняче получилось!!!
спасибо!!!!!!!!!!!

9 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

оооооооооооооооооо!со смородиной!представляю какой аромат!!!

Анечка!жду кусочек на пробу

а хотя я его уже нашла

спасибо тебе!чмок!

10 декабря 2008 года vitaminka #

оочень ароматно и вкусно, немного сахара только добавила к смородине

9 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

↑Ответ для vitaminka

Анечка!посмотрела крупным планом твой кусочек и чуть не захлебнулась

пожалуй тоже так попробую уж очень аппетитно!

10 декабря 2008 года vitaminka #

я думаю с ягодками можно экспериментировать, каждая будет давать свой необычный вкус. Но торт конечно просто м-м-м-м-м-м. Находка, а не рецепт! И улетел торт просто моментально!!!!

10 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

будем значит пробовать разные ягоды

чмок!

6 декабря 2008 года tat70 #

Ну просто щенячий восторг испытываю при виде такой вкусняшки!!!! Леночка, какая выдумщица, тебе+++++++++++++++++++++!!!!!

6 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Танечка,милая ОгРоМнОе

ТЕБЕ СПАСИБО ОТ ВСЕГО СЕРДЦА

ЧМОК!

4 декабря 2008 года Юличка0802 deleted #

без слов!!!

5 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Юляша!спасибо!чмок!

4 декабря 2008 года HELENA D #

Ленуся,мне,как всегда, не досталось.?..

5 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

приберегла кусочек

да после таких подарков я ещ1 приготовлю

Леночка!ты только приходи!

чмок!

5 декабря 2008 года HELENA D #

4 декабря 2008 года дося deleted #

Какой тортик вкусный,Лена! Все на тортик набиваются

мне тоже набится на кусочик,Я тоже чернику яюблю,

Леночка тебе+++++++++++

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Оля,осталось три кусочка

торопись

тебе спасибки

4 декабря 2008 года дося deleted #

Уже лечууууууууууууу

4 декабря 2008 года Konniia #

СУПЕР...СУПЕР...СУПЕР!!!

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Галочка!спасибо БОЛЬШОЕ!!!

4 декабря 2008 года Very Irresistible #

Леночка, какая же вкусноища! Оюожаю чернику и творог.

+++

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Аннушка спасибо!

ещё есть прибегай

угощу

4 декабря 2008 года Very Irresistible #

Уже собираюсь и выбегаю!

4 декабря 2008 года Katenka #

Какая вкуснятина!

Очень люблю чернику! Вам +++++++++++++++++

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо Вам!

4 декабря 2008 года ВИКА-72 #

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Викуленька,спасибо за такую блестящую ВКУСНЯШКУ!чмок

4 декабря 2008 года Meotida #

Еленочка, какая прелесть...тортик наиволшебнейший!!!++++++++++++++++

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Дашулюнечка,дорогая,спасибо тебе!

чмок чмок чмок!!!

4 декабря 2008 года vitaminka #

клааааас!!!!
как найду чернику, обязательнь приготовлю!!!!!
+++++++++++++++

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Анютка!посмотри чернику на рынках продуктовых,там в заморозках она должна быть

спасибо за плюсики!"

4 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #

Нужно как - нибудь попробовать

. Вам ++++++++

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

Оксаночка спасибо!

4 декабря 2008 года Казакевич Алексей #

Адрес давай, где тортом угощают с чаем

Молодца. Какой номер гастронома?

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

номер не помню,но старый

а в Кемерово поедешь?

4 декабря 2008 года Казакевич Алексей #

если тока за снегом, детям привезти у нас сегодня +8 и дождь

4 декабря 2008 года stetty #

Какая прелестная вкуснятина!

Уверена, что это очень вкусно! Пошла слюньки вытирать

Вам++++++++++

4 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)

спасибо!я Вашу аваторку путаю со своей

у меня такая же на другом сайте

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Черничный мраморный торт

Ингредиенты для «Черничный мраморный торт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черничный мраморный торт»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов