Вкусные тонкие блины с хрустящим ободком на топленом молоке, которые просты в приготовлении и обязательно понравятся вам и вашим близким
osafoodrecipesПоваренок 1 уровня
- 21 февраля 2020, 1:05
- 4121
Тонкие блинчики на топленом молоке
Ингредиенты для «Тонкие блинчики на топленом молоке»:
- Молоко топленое — 250 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Масло подсолнечное — 1,5 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
908.1 ккал |
белки
24.3 г |
жиры
42.7 г |
углеводы
107 г |
| Порции | |||
| ккал 151.4 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 17.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.8 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 23.8 г |
Рецепт «Тонкие блинчики на топленом молоке»:
-
Достаньте яйцо и молоко из холодильника заранее.
Это нужно для того, чтобы они лучше соединялись в тесте. -
1. В глубокой миске яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью перемешaйте до однородности.
-
2. Добавьте молоко и еще раз перемешайте до однородной массы.
-
3. Просейте муку в ёмкость с тестом маленькими порциями постоянно помешивая.
(Просеять муку необходимо для того, чтобы насытить ее кислородом и очистить от возможных примесей) -
4. Затем добавьте подсолнечное масло и тщательно перемешайте, пока тесто не станет однородным, без комочков.
-
5. Перед жаркой первого блинчика сковородку лучше смазать растительным маслом, чтобы блинчик не прилип
-
6. Жарим блины на большом огне на раскалённой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2024 года sakurako #
[+5]12 марта 2024 года inna_2107 #
[+5]Очень вкусные блинчики, топлёное молоко и ванильный сахар меняют вкус блинчиков в положительную сторону.
Обычного сахара положила меньше.
10 ноября 2021 года yugai ludmila65 #
[+4]22 февраля 2020 года ingrida abraityte #
23 февраля 2020 года osafoodrecipes # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года Ирушенька #
21 февраля 2020 года osafoodrecipes # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года ebutrimova #
вопрос по рецепту21 февраля 2020 года osafoodrecipes # (автор рецепта)
21 февраля 2020 года ebutrimova #
21 февраля 2020 года osafoodrecipes # (автор рецепта)
Топленое покупаем в магазине, но если у вас нету возможности достать топленое, то можно и обычное использовать - будет ни чем не хуже, просто топленое придает немного своего привкуса
21 февраля 2020 года ebutrimova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: