Версия для печати
  • 27 декабря 2008, 3:26
  • 243101

Лобио

Рецепт: Лобио

Один из видов лобио, приготовление которого занимает очень мало времени

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Лобио»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Лобио»:

Сварить фасоль в несоленой воде. чтобы фасоль варилась быстрее - подливать холодную воду.
когда фасоль готова - слить отвар в отдельную посуду.
обжарить нарезанный кубиками лук и натертую на крупной терке морковь.
на растительном масле обжарить муку до золотистого цвета, добавить томатную пасту и немного обжарить, затем добавить специи и залить это отваром от фасоли до состояния жидкой сметаны. добавит по вкусу сахар.
в фасоль выложить лук и морковь, залить соусом и перемешать. тушить 10 -15 минут.
добавить измельченную дольку чеснока и зелень.
Приятного аппетита! ; -)
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лобио
Описание: Один из видов лобио, приготовление которого занимает очень мало времени
Тэги: гарнир, обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Только что из кухни - вместе с сыном дегустировали "лобио", он у меня любитель фасоли в любом виде)) Получилось очень вкусно , в след. раз буду делать сразу двойную порцию. Вам спасибо за простой и вкусный рецептик
Спасибо за рецепт, нам очень понравилось вкусно
А соль не нужно добавлять?
Я тоже делала с белой фасолью. Получился хороший гарнир. Спасибо за рецепт. Вам +
уже несколько раз готовила именно по этому рецепту. Получается очень вкусно, муж оценил ))
готовлю ваше лобио уже много раз.. очень мне нравится.. бесподобно.
Фотку поставила в своем профиле)))
Очень понравился рецепт и продукты эти всегда есть дома)
Это нереально вкусно. Мы с мужем очень любим фасоль с различными соусами.
Очень люблю фасолевые супы. Но вот лобио как-то не приходилось делать. Приготовлю обязательно, раз все пишут,что это очень вкусно)
Не могла не написать! Это Очень вкусно,просто пальчики оближешь! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое! Оч вкусно! Я лобио ем с детства, но я любила больше без жижи, мне мама всегда делала отдельно, и я не понимала, как они едят этот суп))) С возрастом вкусы, конечно, изменились, а ваш рецепт очень в этом поспособствовал! =) Даже муж, который избалован едой и просто ее ест, не нахваливая, сказал вчера, что очень вкусно! Низкий поклон)
Очень вкусно. Буквально вчера его приготовила...Ребенок уплетал за обе щеки.Только делала из белой фасоли...Спасибки за рецепт
Прям не ожидала что таки вкусно получится
даже моей жене понравилось. просто супер.
спасибо, приготовила лобио по рецепту, получилось вкусно
Очень понравился рецепт, спасибо.
Очень хороший рецепт, хоть и немного не классический. Я не кладу муку и добавляю в два-три раза больше лука и моркови, но это потому что муж не любитель фасоли. Зато так трескает за обе щеки)))
Спасибо за рецепт,очень вкусно)))и полезно!!!
Спасибо за рецепт! Получилось прекрасно, хотя делала даже без некоторых ингридиентов (чеснока и зелени не оказалось). Строго по рецепту думаю вообще объедение получиться.
Вкусное лоббио, все получилось прекрасно.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook