Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 18 июля 2022, 13:52
  • 13628

Маринованные перчики, фаршированные сыром

Рецепт: Маринованные перчики, фаршированные сыром

Яркие и красивые мини-перчики с начинкой из творожного сыра, копченой паприки и чеснока - вкусная и пикантная закуска. Подойдет не только для пикника, но интересно смотрится на праздничном столе.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные перчики, фаршированные сыром»:

Маринад

Начинка

Перец

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1949.2 ккал 		белки
18.5 г 		жиры
190.1 г 		углеводы
38.6 г
Порции
ккал
324.9 ккал		 белки
3.1 г		 жиры
31.7 г		 углеводы
6.4 г
100 г блюда
ккал
226.7 ккал		 белки
2.2 г		 жиры
22.1 г		 углеводы
4.5 г

Рецепт «Маринованные перчики, фаршированные сыром»:

  • Перчики помойте, удалите семена и плодоножку.

  • Смешайте все для начинки.

  • Начините перчики сырной массой.

  • В баночку положите перчик чили и наполните фаршированными перчиками.

  • Смешайте все для маринада. Доведите практически до кипения, но не кипятите.

  • Залейте перчики маринадом и дайте настояться пару дней.

  • Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: закуска заготовка обед ужин праздник пикник

Вкусы: острый сырный перечный медовый пряный соленый копченый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные перчики, фаршированные сыром
Рецепт: Маринованные перчики, фаршированные сыром

Яркие и красивые мини-перчики с начинкой из творожного сыра, копченой паприки и чеснока - вкусная и пикантная закуска. Подойдет не только для пикника, но интересно смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты для «Маринованные перчики, фаршированные сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маринованные перчики, фаршированные сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

На свой страх и риск (прозевали!) залили кипящим маринадом и, конечно, начинка чуточку пострадала) Новый для нас рецепт, но очень хочется попробовать таких маринованных перчиков с сырной начинкой. В неё ещё меленько порезали немножко чили. Теперь ждём-с... А пока после остывания уберем в холодильник. Спасибо большое за рецепт и новый опыт!
Подскажите, можно перчики по этому рецепту закрывать на зиму? Если да, то можно ли хранить при комнатной температуре?
Можно закрывать на зиму, но хранить только в холодильнике. Там все таки сыр. При комнатной температуре нельзя!
Здравствуйте. Хочу сказать спасибо. Делала из таких же маленьких перчиков, только острых. Сама вырастила в прошлом году. Ну очень вкусно, остро. Храню в холодильнике. Осталась еще одна баночка. В этом году сделаю побольше, и попробую из сладких сортов. Спасибо за рецепт.
Я думаю, что это очень вкусно! Обязан сделаю.
Здравствуйте. Подскажите, мёд можно чем-то заменить? Сахаром?
Здравствуйте! Можно вообще не добавлять. Можно чуть-чуть сахара.
Очень мне рецепт понравился. Прямо завтра все куплю. Кстати, есть готовые в магазинах, но 1. это дорого 2. свое лучше!
Спасибо! Надеюсь, все понравится.
сейчас все дорого
Спасибо за рецепт. Попробую с обычным перчиком, просто выбирать буду не крупные. Думаю, что тоже вкусно будет.
Первый раз слышу о миниперчиках и никогда не видела хотя мне немало лет. Подскажите название сорта и где взять семена???
Добрый день! Я сажаю перчики "трюфелек" они бывают разных цветов, сладкие и вкусные. Семена покупала на Wildberries.
Добрый день! Я сажаю перчики "трюфелек" они бывают разных цветов, сладкие и вкусные. Семена покупала на Wildberries.
Спасибо за информацию .
↑Ответ для Валентина_из_Ахтубы
Семена я думаю, можно найти в интернете. Есть острые мини перчики, круглые, как помидорки. Купить сами перцы вполне можно в крупных гипермаркетах. Например, в Метро.
Семена я думаю, можно найти в интернете. Есть острые мини перчики, круглые, как помидорки. Купить сами перцы вполне можно в крупных гипермаркетах. Например, в Метро.
я очень далеко теперь от Метро и ему подобным..,
↑Ответ для Валентина_из_Ахтубы
Здравствуйте, я такие перчики уже всё лето покупаю в магазин Вкусс Вилл и они дешевле, чем болгарские...
Здравствуйте, я такие перчики уже всё лето покупаю в магазин Вкусс Вилл и они дешевле, чем болгарские...
Понятно, в нашем городе Вкусс Вилл нет.
Очаровательные перчики! Маринад вкусный. Раньше закрывала перец с мёдом. Всегда шёл на ура! Интересно будет попробовать с сырной начинкой. Наталья, с благодарностью беру рецепт в свою копилку.
Делала подобное два года назад, очень понравился.
Видела - видела твой рецепт! Очень вкусно!
А довольно таки вкусно должно получиться!
Спасибо!
Наташенька, просто изумительные, и очень соблазнительные перцы! Шикарные фотографии! Очень интересный рецепт!
Ирочка, благодарю!
Это итальянские Antipasti.Отличный рецепт.У нас в Германии такие сырые перчики продают в супермаркете.
Шикарные перчики!!! простите, а на зиму такие перчики можно замариновать?
Спасибо! Можно и на зиму. Там же уксус. Но лучше все таки храните в прохладном месте.
Покупала на рынке такие на развес уже готовые,а свежий перец не видела никогда.Он как салатный,только молодой,не дорос,или сорт специальный?
Я так поняла, что это сорт такой. Цвет яркий, значит перец дорос и полностью созрел. Покупала в известной сети магазинов здорового питания.
↑Ответ для korostel31
Это сорт такой. Я, в этом году, посадила два кустика:красный и жёлтый. Сразу пошли в рост, растение небольшое, но всё было увешанно перчиками. Первый урожай собрали, а потом что-то пошло не так. То ли им земля не понравилась, то ли климат...Или у меня, руки, не с того места растут
Спасибо)А на вкус он острый?
Нет-нет, обычный сладкий перец, только маленький.
исправьте количество перцев в ингредиентах и уберите назначение "неожиданные гости" - это для блюд, готовящихся за полчаса-час
Наташа, это очень вкусно! И, кстати, много лет вспоминаю тебя добрым словом, когда собираю урожай круглых острых перчиков. И я их тоже консервирую с сыром и тунцом. Дети говорят, у меня вкуснее, чем в магазине.
Галя, до сих пор их выращиваешь? у меня один кустик в этом году таких.
Понятное дело, что у тебя вкуснее. Так в магазине еще и цена на них, как самолет.
Да выращиваю. В прошлом году был очень большой урожай. Сделала много аджики. Ну очень он острый!
Но я его люблю.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"
Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки