Версия для печати
  • 19 марта 2009, 15:43
  • 2733556

Салат "Цезарь" с курицей

Рецепт: Салат Цезарь с курицей

Обожаю этот салат. Просто нет слов от восхищения!! Это лучший салат, который придумали!!! Вариаций приготовления очень много.. Я хочу с вами поделиться своим рецептом.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Цезарь" с курицей»:


Рецепт «Салат "Цезарь" с курицей»:

На плоское красивое блюдо выложить горкой:
руками порванные листья салата, полить их соусом,
гренки или сухарики,
курицу отварную порезанную кубиками, полить соусом,
салатные листья,
гренки,
курицу,
сыр кубиками порезанный,
салат и снова полить все соусом.
Украсить помидорками и яйцами, посыпать сверху тертым сыром.

Рецепт приготовления соуса:
в кружку или любую глубокую емкость: 1 ст. л. масла растительного (оливковое лучше, ну кто как любит), выдавить 2 зубчика чеснока (кто любит поострее, можно 3 или 4 ), 1 ч. л. горчицы, майонез, все перемешать и заправлять салат

Приятного Вам аппетита!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Цезарь с курицей
Описание: Обожаю этот салат. Просто нет слов от восхищения!! Это лучший салат, который придумали!!! Вариаций приготовления очень много.. Я хочу с вами поделиться своим рецептом.
Тэги: ужин, салат.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
спасибо большое вкусная вариация "Цезаря" ушел влет
Очень люблю этот салат и периодически под настроение готовлю именно по этому рецепту. Ингредиенты простые, соус вкусный, курицу только предпочитаю поджаривать на сковородке, а не варить. Это мой любимчик, определенно пять с плюсом!
тоже понравился салатик, только я еще добавляю чуть бекона, он дает вкус подкопченности и в заправку добавляю еще сок лимона, соль и сахар к вашим ингредиентам, а горчицу зерновую - получается кисло-сладенький соус.
Очень вкусный салат! Соус отличный- очень вкусный! Сухарики обычно покупаю в пакетиках (сметана с зеленью) одной пачки хватает на две порции Очень понравился! Можно и без курицы готовить
Спасибо большое!
готовила салат Цезарь первый раз, ваш рецепт понравился и семья довольная осталась, спасибо!
Не нашла-сколько майонеза в соус добавлять?
Рецепт хороший, но я заправку готовлю по-другому: Вареные желтки (3-4 шт) размять вилкой.
Добавить к вареным желткам
лимонный сок (2 стол ложки), горчицу (1 стол ложку) и 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Добавить растительное или оливковое масло (100-130 мл). Посолить, поперчить и перемешать.
Такая вот заправка. На мой взгляд, она лучше подчёркивает вкус основных ингредиентов.
Ваша заправка лучше авторской на наш вкус))) пробовала и вашу и автора рецепта)) Ваша-лучше))
Спасибо, рецепт соуса брала с какого-то сайта, уже не помню. Единственное, не написала, хорошо взбить блендером. Делаю этот салат на каждый праздник, единственный рецепт, который никогда не надоест. Только вот сухарики всё таки лучше самим сделать на чесноком масле, покупные не сравнятся. Спасибо Вам.
Первый раз готовила Цезарь самостоятельно, выбрала ваш рецепт. Получилось вкусно! Только не было сыра и яиц, а вместо майонеза брала сметану и не добавляла чеснок, возможно, поэтому соус получился не совсем правильным. Буду готовить почаще и экспериментировать с соусами. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Приготовила к приходу гостей, даже не успела сфоткать, так быстро съели.
А что значит 1упаковка куриных грудок?Это сколько??
Понравился Ваш салат, спасибо, забрала в КК.
Подскажите, какие сухарике покупаете или с чем жарите своего приготовления.
Скажите, если его слелать заранее, часа за 4 до подачи, он размякнуть и станет невкусный?
Салат всегда так и делала,только соус никогда не получался таким вкусным. Оказывается легко и просто,спасибо,очень понравился!))
Лично для меня, этот рецепт Цезаря самый вкусный! Автору большое спасибо!
Очень вкусно. Даже муж оказался в полном восторге, сказал вкуснее, чем в ресторане!! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Я фанат салата Цезарь, пробовала много разных вариантов этого салатика. У Вас простой классический рецепт, а выглядит очень красиво! И вкусно! Сделаю ещё ни один раз
Скажите ,а сколько майонеза в соус добавлять?
Спасибо за рецепт. Салатик получился очень вкусным.
Спасибо за рецепт!!! Вчера приготовил жене, она была в восторге
Очень люблю готовить цезарь,модератор сайта сам шеф повар, мой знакомый, есть много рецептов
Всем вкусных вечеров!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook