Версия для печати Рецепты Десерты Торты Творожный торт

HELENA DПоваренок 5 уровня

11 апреля 2009, 18:59
221673

Творожный торт "На сковороде"

... или "другой Наполеон"... Печется он очень быстро, получается два мягких, легких тортика. Коржи пекутся не в духовке, а сверху на сухой сковороде (как блины) - легко и просто, короче, рекомендую... (рецепт позаимствован у Терезы с say7. info) Итак...

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный торт "На сковороде"»:

Творог (тесто) — 400 г
Сахар (тесто-2стакана, крем-2 стакана) — 4 стак.
Яйцо куриное (тесто-2шт, крем-3шт) — 5 шт
Сода (тесто) — 2 ч. л.
Ванильный сахар (тесто)
Масло сливочное (крем) — 200 г
Крахмал (или мука-крем) — 0,5 стак.
Молоко (+ 100 мл на разведение крахмала или муки -крем) — 0,5 л
Мука пшеничная / Мука

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5923.6 ккал	белки 108.8 г	жиры 202.7 г	углеводы 914.3 г
100 г блюда
ккал 329.1 ккал	белки 6 г	жиры 11.3 г	углеводы 50.8 г

Рецепт «Творожный торт "На сковороде"»:

Смешать ингредиенты для теста, муки добавить столько, чтобы замесить не очень крутое тесто...
... но и не мягко, иначе порвутся коржи
Получается 16 коржей, можно сделать меньше, но коржи будут толще (как у меня)..
Коржи пекутся не в духовке, а сверху на сухой сковороде (как блины)...
Это для одного торта...
Готовим заварной крем:
Поставить на огонь 0,5 л молока, 2 ст. сахара
200-300 г слив. масла (все перемешать)
Когда закипит, влить предварительно взбитые 3 яйца, 0,5 стак. крахмала (или муки), разведенные молоком (около 100мл). Прокипятить минут 5.
Промазать коржи, можно посыпать тертыми орехами, крошкой печенья (я засушиваю на сковороде корж, потом делаю крошку). Вобщем, кто как любит!
Желаю удачи!!!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23658/]Творожный торт "На сковороде"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23658/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/50/474861_47819-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Творожный торт
... или "другой Наполеон"... 
Печется он очень быстро, получается два мягких, легких тортика. Коржи пекутся не в духовке, а сверху на сухой сковороде (как блины) - легко и просто, короче, рекомендую... 
 (рецепт позаимствован у Терезы с say7. info)
Итак...

Ингредиенты: Творог, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Ванильный сахар, Масло сливочное, Крахмал, Молоко, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный торт "На сковороде"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/50/474861_47819-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный торт &quot;На сковороде&quot;" title="Рецепт: Творожный торт &quot;На сковороде&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">... или "другой Наполеон"... 
Печется он очень быстро, получается два мягких, легких тортика. Коржи пекутся не в духовке, а сверху на сухой сковороде (как блины) - легко и просто, короче, рекомендую... 
 (рецепт позаимствован у Терезы с say7. info)
Итак...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/283/">
          Творожный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный торт "На сковороде"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23658/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный торт "На сковороде"

Категория: Десерты › Торты › Творожный торт

Ингредиенты для «Творожный торт "На сковороде"»:

Творог Сахар Яйцо куриное Сода Ванильный сахар Масло сливочное Крахмал Молоко Мука пшеничная

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1673

Творожный торт

33
1673
35726

1254

Творожный торт "На сковороде"

173
1254
216535

673

Торт творожный на сковороде

72
673
150331

470

Творожный торт на сковороде

108
470
109505

467

Торт "Наполеон" без выпечки

45
467
23250

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Творожный торт "На сковороде"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 апреля 2009 года Meotida #

++++++ЕЛЕНОЧКА!!!!!!!!!! вот так тортик!!!!!!!! просто ЧУДО!!! КРАСОТА!!! одно сплошное ВОЛШЕБСТВО!!!!!!!!!!!!++++++++++

++++++++++++++++++

6 ноября 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

14 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Леночка, отличный тортик!!!!!!!!!!+++++++++

15 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

13 апреля 2009 года Tetula #

Тортик просто прелесть! Еще и экономия с электричеством!

15 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

13 апреля 2009 года Tetula #

Тортик просто прелесть! Еще и экономия с электричеством!

13 апреля 2009 года AYRIKA #

Превосходно!!!!!!!!!!

15 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

13 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Тортик супер

+++++++++++++

15 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Леночка, спасибо большое за отзыв! Всегда стараюсь Ваши рецепты отслеживать, потому что уж очень хороши. Время только не всегда бывает...

15 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

ну,что Вы ....Вам спасибо!!!!от всего сердца!!!

15 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

А ко мне на "ты" лучше, наверно?

17 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)

согласна...

18 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

9 сентября 2011 года elenita # (модератор)

↑Ответ для dog-rose

Уважаемый модератор, тут точная копия этого тортика:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/52050/

9 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

И правда, спасибо, сейчас будем разбираться

13 апреля 2009 года Lora1 #

какой интересный рецепт выпекания коржей,а сам тортик ,видно по фото нежный

15 апреля 2009 года HELENA D # (автор рецепта)