Это блюдо в Чехии продают на улице наравне с гамбургерами и хот-догами. Очень нравится сынишке как в соленом, так и в сладком варианте.
iryna_yaroshenkoПоваренок 3 уровня
- 11 апреля 2009, 23:20
- 30621
Лангоши
Ингредиенты для «Лангоши»:
- Мука пшеничная / Мука — 500-600 г
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи (свежие) — 20 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Масло подсолнечное (для жарки - 2-3 см в сковороде)
- Чеснок — 3 зуб.
- Кетчуп
- Сыр твердый — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2403.1 ккал |
белки
117.6 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
435.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 37.9 г |
Рецепт «Лангоши»:
-
Итак, начнем с теста. Из муки, сахара, щепотки соли, молока, яйца, дрожжей замесить некрутое тесто. Дать подняться.
Разделить на части, раскатать каждую по размеру сковороды.
Как можно тоньше, но не перестараться -
Разогреть масло и жарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
-
Чеснок продавить через чесночницу, посолить, разбавить водой до консистенции сметаны.
-
Сыр натереть на крупной терке.
И приступаем к сборке. Вот все, что понадобится. -
Лепешку смазываем чесночным соусом, поливаем кетчупом, посыпаем сыром.
Приятного аппетита.
И еще, к сладкому варианту можете поливать лепешку медом, вареньем, шоколадом, посыпать сахаром и корицей или какао.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2009 года Игореша deleted #
12 апреля 2009 года мисс #
12 апреля 2009 года wowan5 #
12 апреля 2009 года slavulja #
12 апреля 2009 года timoxa #
12 апреля 2009 года inna_2107 #
12 апреля 2009 года Oleska2112 #
12 апреля 2009 года Катиша #
13 апреля 2009 года iryna_yaroshenko # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Lzaika45 #
11 апреля 2009 года tat70 #
11 апреля 2009 года Ladybird #
11 апреля 2009 года Улитыч #
11 апреля 2009 года lyalyafa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: