Рецепт: Мини-бутерброды
Мини-бутерброды
Рецепт: Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Паштет с плавленым сыром и мармеладом
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
  • 20 февраля 2011, 19:48
  • 12837

Цветные пельмешки с семгой

Рецепт: Цветные пельмешки с семгой

Эти чудесные пельмешки желательно готовить вместе с детками. Ведь они не только красивые и вкусные, но и полезные. В составе применяется натуральный выжатый сок моркови, свеклы и шпината, никаких вредных красителей, что сейчас очень важно для наших деток. Зато сколько у моего ребенка было восторга, не передать словами.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Цветные пельмешки с семгой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1558.9 ккал
белки
73.8 г
жиры
34.5 г
углеводы
242.8 г
Порции
ккал
519.6 ккал
белки
24.6 г
жиры
11.5 г
углеводы
80.9 г
100 г блюда
ккал
251.4 ккал
белки
11.9 г
жиры
5.6 г
углеводы
39.2 г


Рецепт «Цветные пельмешки с семгой»:

Через соковыжималку выжать сок из моркови и свеклы.
В блендере измельчить шпинат.
В 3-х разных емкостях замесить тесто из свекольного, морковного сока, измельченного шпината и муки. Раскатать тесто и вырезать круги стаканом.











Вот что у нас получилось!



А вот мой помощник!

)))

200 гр семги измельчить в блендере с луком и укропом. Посолить по вкусу.
Готовым фаршем нафаршировать пельмешки и отварить.



Наши пельмешки







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветные пельмешки с семгой
Рецепт: Цветные пельмешки с семгой

Эти чудесные пельмешки желательно готовить вместе с детками. Ведь они не только красивые и вкусные, но и полезные. В составе применяется натуральный выжатый сок моркови, свеклы и шпината, никаких вредных красителей, что сейчас очень важно для наших деток. Зато сколько у моего ребенка было восторга, не передать словами.

Ингредиенты для «Цветные пельмешки с семгой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Автор не указывает, что варить пельмени надо раздельно по цветам. В противном случае они становятся бурыми, все одинакового цвета.
Спасибо за подсказку! Прочитала и теперь кажется, что это же очевидно. Но вполне допускаю, что на практике могла бы неосмотрительно запустить их и вперемешку.
А я из практики это и узнала. Тоже первый раз не подумала, когда делала по рецепту разноцветные равиоли. Там тесто сразу готовилось красно-зелёными полосками, т.е. колбаски разного цвета накладывались немного друг на друга и раскатывалось всё в общую лепёшку. Раскатанное и сырое тесто было очень красивое. Но в кастрюле всё стало серо-буро-зелёное и ещё какое-то. Теперь - только раздельно варю и тесто сразу всё разноцветным не делаю - бесполезный труд. Тесто разных цветов, разные кастрюли, а в тарелке всё очень красочно, ну как у автора рецепта на фото. Удач Вам!
Спасибо за идею! Беру себе в КК
Какая красота !!!
Смотришь на ваши пельмешки и сразу поляну с цветами представляешь Здорово, хороший рецепт!!!
Какие же они яркие)))))))))
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ ПЕЛЬМЕШКИ!!!
Какие веселенькие!!! Праздник!!! А помощник - очень хорош!!!!
Здорово!Мы тоже такие цветные делаем,только сок покупаем,с отжимом долго возиться А если в тесто добавить куркуму,то пельмешки будут ярко желтые!
Спасибо за совет! Теперь будем знать. В следующий раз попробуем!
Здорово!Мы тоже такие цветные делаем,только сок покупаем,с отжимом долго возиться А если в тесто добавить куркуму,то пельмешки будут ярко желтые!
Скажите, а сколько куркумы и какую (сухую в муку или заварить как шафран?) для меня это очень сейчас актуально (д.р. сына!) Спасибо за ответ
Очень красочно! Помощник такой милый! Молодчинка!
Спасибо огромное! Он очень старался!
Даже настроение поднялось Классный рецептик
Цветные макароны видела, а про пельмени первый раз, спасибо за рецепт!!! Вам +++++++++++++
Да, фантазия человека безгранична! Можно еще и с листами для лазаньи поэкспериментировать!
креативно
Красивые и полезные пельмени А с формой для пельменей можно ещё и двухцветные приготовить ,забираю, спасибо за идею [x]23:34 20.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да у нас там один такой получился разноцветный. Немного теста разного оставалось, так сынок сам предложил микс сделать! Очень даже хорошо получилось! А если все такие сделать, так вообще супер будет!
Пельменчики красивые! А закуска, язык проглотишь! Помошник очаровательный!
Обалденно красивое решение обычного блюда! Вам ++++++++++++++++++++++++++++++ Забрала в КК! Спасибо!
И вам спасибо за отзыв!
Ой красотата какая здорова, попробуем спасибочки!!!
Пробуйте на здоровье! Надеюсь, что вам понравиться!
Какие забавные пельмешки Умничка
Спасибо! Рада, что вам понравилось! [x]10:35 21.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Удивительно красиво! От таких пельмешеки взрослый не отажется, а малыши и подавно. Вон как помощник старается, помогает, чтоб скорее пельмени поспели!Вам++++++
Удалено создателем комментария
Эти пельмешки - просто находка для мам!!! Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!!!!!
Naturlih, на здоровье. Пускай рецепт радует вас и ваших деток!
прикольно креативно!)) помощник - молодчинка!!!
Да, помощник что надо! Он так был увлечен. Все делал с такими горящими глазами!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6306 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки