• 14 апреля 2009, 0:11
  • 14736

Шоколадный мусс с коньяком

Рецепт: Шоколадный мусс с коньяком

В преддверии моего Дня Рождения, муж в очередной раз удивил собственноручно приготовленным десертом! Правда в этот раз он получился совершенно "улeтным"! Почему - узнаете ниже.. :-)

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Шоколадный мусс с коньяком»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1527.6 ккал
белки
45 г
жиры
106.3 г
углеводы
86.1 г
Порции
ккал
763.8 ккал
белки
22.5 г
жиры
53.2 г
углеводы
43.1 г
100 г блюда
ккал
318.3 ккал
белки
9.4 г
жиры
22.1 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Шоколадный мусс с коньяком»:

  • Ингредиенты

  • Разломать 100 гр шоколада и растопить на водяной бане (или в СВЧ).

  • Добавить коньяк, мяту, перемешать.

    P.S. Мы мяту решили не добавлять, т.к. непонятно, как ее оттуда потом вылавливать...

  • Творог взбить миксером, добавить сливки.

  • Шоколадную смесь слегка охладить, перемешать с творогом и сливками.

  • Мусс разложить по бокалам. Оставшийся шоколад потереть на крупной терке и посыпать сверху. Поставить в холодильник на 1 час.

  • Десерт получился улётным из-за маааленькой опечатки. В журнале вместо 1 ст.л. коньяка напечатали 1 стак. коньяка! *CRAZY* Выяснилось это слишком поздно, второй день этот десерт поднимает нам настроение! ;D
    Угощайтесь!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный мусс с коньяком
Рецепт: Шоколадный мусс с коньяком

В преддверии моего Дня Рождения, муж в очередной раз удивил собственноручно приготовленным десертом! Правда в этот раз он получился совершенно "улeтным"! Почему - узнаете ниже.. :-)

Ингредиенты для «Шоколадный мусс с коньяком»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Увы, не получился: шоколадная масса стала густеть при добавлении творожной, немного прогрела, взбила миксером- загустелО, но с какими-то крупинками.
Только что сделала сельский вариант Вашего мусса-200г творога 9%.6 , 6 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао "Российский", 200 сливок 33%, 1,5 ст.л. коньяка, ванилин. Сняла пробу-ясно, что сделала мало. Все равно считаю. что сделала Ваш мусс.СПАСИБО!
Очень вкусно получилось!!! Вот только творог не миксером сбивала, а блендером погружным, чтобы деревенский творог в совсем пюре превратился!!!
Даже муж, который творог на дух не переносит, добавки попросил!!!!
Классный десерт! При случае обязательно приготовлю опечаточный!
Да, с очепяткой веселее
Зато этот вариант больше положительных эмоций вызывает
и вааааще - это ж какая конспирация:
-Это что вы там делаете?
-а ничего такого - мы шоколадный мусс кушаем
тут главное не "укушаться" и детворе по ошибке не вручить, а мы все тут взрослые, так что выдержим
Это точно подмечено!
Удачная опечатка-два в одном-отличный рецепт и веселая семейная история!!!!!!!!!!!+++++++++
Какая правильная опечатка! У меня, кстати, уже несколько дней бродит в голове мысль приготовить что-то подобное. Но пока я собиралась, Вы меня опередили
Приготовьте просто для поднятия духа!))))
Вот что я приготовлю на десерт в день рождения мужа!!!(30 апреля)Вчера с девченками пробу снимали с двух видов приготовления, с опечаткой веселей!
с вас фотоотчет -)))
Супер!!!
Класс, отличный десерт!!!!!
Со стаканом коньяка - то что надо!
А если свежая мята можно сверху украсить!
Муж готов по ст.л коньяка переделать.. но боюсь моя фигура уже не выдержит!
а ну и фиг с ней с фигурою...женщина вообще во всем стремится к ИДЕАЛУ, а идеальная форма - это ШАР
красота и вкуснота!!!!!!!!!!!!!!+++++++++
Спасибочки!
++++СУППЕР++++++
Спасибо!
Прелесть! Теперь есть 2 варианта: для улета и просто для удовольствия.
Это точно!
Это такая вкусняшка!!!!!!+++++
потрясающий десертец!!!
Thanks!
Мужу+++++++++++++++++++++++++
Передам =)
Это у Вас коктейль получился
А вообще то новый рецепт родился! +++++
Наверно рецепт любители спиртного печатали!
Шоколада не бывает много,тем более
если он с сюрпризом +++++
Еще с каким!
Прикольно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки