Легкий супчик из свежих овощей на йогуртовой основе - прекрасно освежит в жаркую погоду, с минимальным количеством калорий и максимальным количеством витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 21 мая 2009, 1:45
- 17560
Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом
Ингредиенты для «Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом»:
- Помидор (свежий) — 2 шт
- Огурец (свежий или малосольный) — 2 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Лук-порей (или зеленый лук) — 1 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Зелень (свежая: петрушка, укроп, базилик, кинза, мята) — 1 пуч.
- Йогурт (натуральный) — 150 г
- Масло оливковое (холодного отжима) — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Вода (минеральная с газом) — 150 г
- Горчица (или "Ворчестерширский соус" - по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
549.5 ккал |
белки
13.2 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
70 г |
| Порции | |||
| ккал 274.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 35 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 52.8 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом»:
-
Овощи и зелень хорошо промыть, почистить лук и чеснок.
-
Все овощи и зелень мелко нарезать, сложить в салатницу, (чеснок пропустить через "давилку").
-
Залить йогуртом, разбавленным минеральной водой до консистенции кефира, посолить, поперчить, охладить в холодильнике перед подачей.
Для придания пикантности, можно добавить немного горчицы или "Ворчестерширского соуса".
Вместо йогурта + мин. вода, можно сделать суп на "Айране".
Будьте красивы, здоровы и стройны!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2009 года Фрау Марта #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Спасибо!!!
22 мая 2009 года Фрау Марта #
окрошку делаю в основном на сыворотке
22 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 мая 2009 года alisa-108 #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 мая 2009 года alisa-108 #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Julja_lja #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Very Irresistible #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 мая 2009 года АнгелЛина #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Пробуйте на здоровье!
21 мая 2009 года мисс #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 мая 2009 года Rita_Margaritka #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 мая 2009 года IZUMRUD #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
А с сухариками класс! Только у нас тут хлеба нормального черного и нет! А я так люблю бородинский!
21 мая 2009 года molohovez #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
А с сухариками класс! Только у нас тут хлеба нормального черного и нет! А я так люблю бородинский!
23 мая 2009 года mishiel #
21 мая 2009 года Позитивка deleted #
21 мая 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: