• 26 июня 2009, 2:33
  • 100223

Окрошка на минералке

Рецепт: Окрошка на минералке

Раньше я всегда делала окрошку на кефире, потом как-то я попробовала на минералке, этому моего брата научил его друг, мне понравилось и теперь я так делаю всегда! Если кто не пробовал, советую попробовать! За фото спасибо поваренку dzmitry.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка на минералке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1099.5 ккал
белки
30.4 г
жиры
53 г
углеводы
74.1 г
100 г блюда
ккал
35 ккал
белки
1 г
жиры
1.7 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Окрошка на минералке»:

Лук и укроп мелко нарезать, смешать с солью, соком лимона и хорошенько перемешать. Добавить нарезанный кубиками картофель,
мелко нарезанные яйца,
нарезанный тоненькой соломкой или тертый на крупной тeрке огурец, редиску,
мелко кубиками или соломкой мясо или колбасу.

В 1 литре воды размешать сметану, добавить и перемешать с нарезанными продуктами, затем добавить остальную воду до нужной густоты.
Приятного Аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окрошка на минералке
Рецепт: Окрошка на минералке

Раньше я всегда делала окрошку на кефире, потом как-то я попробовала на минералке, этому моего брата научил его друг, мне понравилось и теперь я так делаю всегда! Если кто не пробовал, советую попробовать! За фото спасибо поваренку dzmitry.

Ингредиенты для «Окрошка на минералке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Окрошка на минералке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Отличный вариант окрошки! Большое спасибо за рецепт!
Вкусная окрошка! У меня с колбасой. Воды добавила меньше, а сметаны больше. Отлично всё получилось. Спасибо большое за рецепт!
Хорошая замена квасу. Мне квас дрожжевой нельзя. Минералку взяла не газированную и вместо лимонного сока использовала натуральный яблочный уксус. Ела со сметаной. Душевно в жару!
Вкусно. Я все таки заменил сметану на кефир, подсолил слегка и не понял зачем в рецепте два лимона.
а уксус ктонибудь добовляет
очень вкусно))) я всегда с минералкой делаю=)))
я вместо сметаны использую майонез....получается вкусно....а минералку использую только с газом...приятного аппетита
Замечательная получается окрошка, а минералка обязательно газированная.
Я тоже делаю окрошку на кефире с минералкой, а со сметаной по-моему немного жирно будет. Хотя может от % жирности зависит.
Сметаны многовато, а так вкусно.По моему лучше смешать кефир и минералку, а то ну оооочень жирно.
Интересно,надо попробовать+++
Ну дык это окрошка не на минералке, а на сметане с минералкой! Ещё бы, целый стакан сметаны, вот и замена кефиру)))))
Хорошая получается окрошка. Я всегда делаю на минералке с кефиром. Минералку обычно беру "Славяновскую", газированную. Так что подтверждаю с удовольствием, что непременно стоит попробовать сделать с минералкой - очень выручает.
Интересный вариант. Я обычно сыворотку и кефир использую. А минералка газированная или нет?
Надо попробовать! А-то я только с квасом! Спасибо!++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки