Правильно ли будет назвать их "Бртуч" - не знаю. Возможно, это один из вариантов. Научила готовить это замечательное блюдо меня моя подруга-армянка Джульетта Арменовна. Огромное ей спасибо за это! Уже много лет готовлю и семья не жалуется!
TamaravvlПоваренок 3 уровня
- 17 июля 2009, 6:06
- 82482
Пирожки из лаваша по-быстрому
Ингредиенты для «Пирожки из лаваша по-быстрому»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
629.1 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
138.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 42 г |
Рецепт «Пирожки из лаваша по-быстрому»:
-
Для сырной начинки: сыр натираем на терке, ветчину либо мелко нарезаем либо также натираем на крупной терке. Смешиваем с рубленой зеленью.
-
Для творожной начинки: творог разминаем, выдавливаем пару зубчиков чеснока, подсаливаем и смешиваем с рубленой зеленью. Можно взять 50 на 50 - творог и брынзу или сулугуни. Тогда не стоит подсаливать.
-
Лаваш делим на две части. На лаваш выкладываем начинку и заворачиваем.
Заворачиваем - шаг 1. -
Заворачиваем - шаг 2.
-
Заворачиваем - шаг 3.
-
Мы завернули так, чтобы кол-во слоев с обеих сторон было одинаковым.
-
Быстро обжариваем с обеих сторон.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2009 года Наталья Вознюк #
17 июля 2009 года Tamaravvl # (автор рецепта)
17 июля 2009 года мисс #
17 июля 2009 года Tamaravvl # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: