Версия для печати
  • 10 октября 2009, 13:13
  • 49736

Аджика сырая, без консервации

Рецепт: Аджика сырая, без консервации

Делаю эту Аджичку уже лет... надцать. Всем нравится, попробуйте и вы. Эта Аджичка - кладезь витаминов :). Очень проста в приготовлении, сочная. Хранится в холодильнике.

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Аджика сырая, без консервации»:



Рецепт «Аджика сырая, без консервации»:

Гогошар

Все ингредиенты чистим, перемалываем на мясорубке с мелкой решeткой.

В конце добавляем томатную пасту, собственно, она для красоты блюда, помидорки не дают яркий красный цвет, так что, это на любителя, но вкус, естественно, придаeт.
Вливаем уксус, горчицу (для пикантности и запаха), соль.

Перемешиваем и раскладываем по формам, банкам.

Можно есть и сразу, но чем дольше стоит, тем больше настаивается и становится вкуснее.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Аджика сырая, без консервации
Описание: Делаю эту Аджичку уже лет... надцать. Всем нравится, попробуйте и вы. Эта Аджичка - кладезь витаминов :). Очень проста в приготовлении, сочная. Хранится в холодильнике.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецептик! Уже опробовали много раз😉Единственное что под себя немного изменила -уменьшила количество уксуса и чеснока!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сколько времени можно хранить такую аджику в холодильнике?
а ботулизма с такой баночки не будет??
Спасибо,Елена
спасибо, Ирина
Вот и я для себя новенькое( из острых заготовок) здесь нашла.Спасибо за рецепт!
и вам спасибо большущее,рада,что понравилась аждичка
спасибо
Еще один замечательный рецепт аджики. СПАСИБО!
и вам спасибо,очень приятно
спасибки
и вам,спасибо огромное
Отличная аджика!!! Забрала!
спасибо ,рада,что понравилась аджичка
Интересненько!
и даже очень ,спасибо
Классное сочетание,никогда не делала аджику с горцицей ! +++++++++++
спасибо,попробуйте
Аджичка суперская!+++++++++++++
спасибки
Суперская аджичка! Надо помидор купить!
спасибо
спасибо
Какой богатый букет!
спасибочки да,наборчик замечательный
Лорик, уверена, что вкусно! А главное-витамины на месте!
Танюш,спасибо вкусная-вкусная
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook