• 12 ноября 2009, 10:44
  • 61290

Трюфели

Рецепт: Трюфели

Бюджетный вариант. Очень вкусно. Когда приготовила, они получились как из магазина не только на вид, но и на вкус.

Категория: Десерты Конфеты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Трюфели»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3484.4 ккал
белки
90.6 г
жиры
181.3 г
углеводы
369.2 г
Порции
ккал
696.9 ккал
белки
18.1 г
жиры
36.3 г
углеводы
73.8 г
100 г блюда
ккал
387.2 ккал
белки
10.1 г
жиры
20.1 г
углеводы
41 г

Рецепт «Трюфели»:

Смешиваем воду, сахар и масло, ставим на огонь и варим сироп до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Смешиваем какао и сухое молоко, выливаем туда сироп, хорошенько перемешиваем и даем остыть. Затем ставим полученное месиво на час-полтора в морозилку. Когда застынет - скатываем небольшие шарики и обваливаем их в какао. Хранить лучше в морозилке, доставая за час-полтора до употребления.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трюфели
Рецепт: Трюфели

Бюджетный вариант. Очень вкусно. Когда приготовила, они получились как из магазина не только на вид, но и на вкус.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Трюфели»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вкусняшка, спасибо!
А мне давно-давно в детстве мама такие делала... Спасибо за рецепт!
Люблю сладенькое и по-быстрому Спасибо забираю!!!
Здорово! Звбрала! Ловите +++++++++++++++++++++
Здорово, забрала!+++++++++++++
++++++++++
Вот я тоже про сухое молоко - не видала, а вы указали, что можно использовать детскую смесь, тогда, видимо сахара поменьше?
Да, ядавно позабытые рецепты, так делала моя сестра лет 25 назад, помню это, и часто с детским питанием практиковала.
Да уж, орешки там не помешают! А еще в такие штучки люблю изюмчик добавлять!
И я тоже с загребущими ручками
Только вот проблема с сухим молоком.... Где оно продается? А то много рецептов загребла с ним, а попробовать не могу.
Сухое молоко есть в больших супермаркетах. А если нет таковых поблизости- можно купить детскую молочную смесь.
СПАСИБО!
Тоже забрала ,потому-что не только глаза завидущие,но и ручки загребущие ! Спасибо+++++
Вкусняшки!
Я уже и забыла этот рецепт. А раньше, еще в советское время, помнится мы делали это из детской смеси "Малыш" - её проще было найти, чем сухое молоко. А ещё я туда, помнится добавляла мелко помолотые орехи и обваливала это не только в какао, а какао смешивала с сахаром. Но так как у вас тоже вкусно.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки