Бюджетный вариант. Очень вкусно. Когда приготовила, они получились как из магазина не только на вид, но и на вкус.
КулинарочкаПоваренок 3 уровня
- 12 ноября 2009, 10:44
- 62231
Трюфели
Ингредиенты для «Трюфели»:
- Масло сливочное — 200 г
- Вода — 150 мл
- Молоко сухое — 200 г
- Какао-порошок — 100 г
- Сахар — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3484.4 ккал |
белки
90.6 г |
жиры
181.3 г |
углеводы
369.2 г |
| Порции | |||
| ккал 696.9 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 36.3 г |
углеводы 73.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 387.2 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «Трюфели»:
Смешиваем воду, сахар и масло, ставим на огонь и варим сироп до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Смешиваем какао и сухое молоко, выливаем туда сироп, хорошенько перемешиваем и даем остыть. Затем ставим полученное месиво на час-полтора в морозилку. Когда застынет - скатываем небольшие шарики и обваливаем их в какао. Хранить лучше в морозилке, доставая за час-полтора до употребления.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2009 года absurda #
12 ноября 2009 года лелечка #
12 ноября 2009 года stuha21 #
12 ноября 2009 года viktoschka #
12 ноября 2009 года DeAnna #
12 ноября 2009 года Lzaika45 #
12 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
12 ноября 2009 года Lill #
12 ноября 2009 года ВИКА-72 #
12 ноября 2009 года Марша #
12 ноября 2009 года SiM-SiM #
12 ноября 2009 года oliva7777 #
12 ноября 2009 года morozovamo #
12 ноября 2009 года kovka deleted #
12 ноября 2009 года Denlen #
Только вот проблема с сухим молоком.... Где оно продается? А то много рецептов загребла с ним, а попробовать не могу.
12 ноября 2009 года Nastusha #
12 ноября 2009 года Denlen #
12 ноября 2009 года JOULLS #
12 ноября 2009 года Natali04 #
12 ноября 2009 года Maija09 #
12 ноября 2009 года Tanya-O-511 #
12 ноября 2009 года Алена Милевская #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: