• 14 декабря 2009, 0:37
  • 90818

Творог для детей

Рецепт: Творог для детей

Этот рецепт мне посоветовала наш педиатр. Творог делается быстро, не нужно ждать пока молоко скиснет, и получается почти некислый. Моему ребенку 1, 5 годика, он ест творог с большим удовольствием. Смешиваю в блендере с фруктами и получается десерт.

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний творог

Ингредиенты для «Творог для детей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
360.5 ккал
белки
28.8 г
жиры
5.2 г
углеводы
50.5 г
100 г блюда
ккал
35 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.5 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Творог для детей»:

  • Молоко ставим на медленный огонь, ждем, когда начнет закипать.
    Как только начнет появляться шапка, вливаем туда кефир.
    Честно говоря, точных пропорций не знаю, всегда делаю на глаз, но молока должно быть примерно в 2 раза больше кефира.
    Все это дело держим на медленном огне.

  • Постепенно молоко начнет творожиться, минут 10 все это происходит. Вы сами увидите, когда творог будет готов.

  • Масса будет уплотняться.

  • Все! Готово! Смешиваем с фруктами и даем ребенку или себе. Даю малому где-то с 7 месяцев.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творог для детей
Рецепт: Творог для детей

Этот рецепт мне посоветовала наш педиатр. Творог делается быстро, не нужно ждать пока молоко скиснет, и получается почти некислый. Моему ребенку 1, 5 годика, он ест творог с большим удовольствием. Смешиваю в блендере с фруктами и получается десерт.

Ингредиенты для «Творог для детей»:

Фотографии «Творог для детей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мы тоже только такой творожок и делали (только с хлористым кальцием), теперь зубки как жемчуг!!!
Мы тоже только такой творожок и делали (только с хлористым кальцием), теперь зубки как жемчуг!!!
хороший творожок
СПАСИБКИ!!!!!!!!!!!
Творожок - это хорошо! Домашний творожок на порядок лучше покупных и даже тех, что на молочных кухнях. Молоденькие мамочки на "Поварёнке" - молодцы!!! (Да и "старенькие" тоже ещё ого-го!)
здорово. У меня детишек пока нет. Буду делать себе
А мы в свое время добавляли в молоко еще 20 мл (1 ампула) хлористого кальция и получали кальцинированный творог...
Наташенька, а я тоже только что об этом подумала. Только так и делала.
действительно-без хлопот!Нам вот 5 мес,готовимся к приему серьезной пищи))
++++++
классно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки