• 14 января 2010, 1:53
  • 193617

Ачма и хачапури одновременно

Рецепт: Ачма и хачапури одновременно

Суперскоростной вариант. Любите ли вы лаваш? А тягучий сыр янтарного цвета? А пикантный творог? Такой сочный, что капает на пальцы, а вы с упоением слизываете его? Если Вы ответили "да" на все 3 вопроса, то заходите и угощайтесь!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Ачма и хачапури одновременно»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1274.5 ккал
белки
103.9 г
жиры
33.8 г
углеводы
144.8 г
Порции
ккал
254.9 ккал
белки
20.8 г
жиры
6.8 г
углеводы
29 г
100 г блюда
ккал
177 ккал
белки
14.4 г
жиры
4.7 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Ачма и хачапури одновременно»:

  • Для начала приготовим продукты, которые нам необходимы. И еще - можете засечь время! Больше 10 минут все равно не получится! И это максимум!

  • Творог я смешала с майонезом и рубленой зеленью. Яйцо взбила с солью. А сыр натерла на терке.

    Кстати, для тех, кто впервые встречается с "Ливанским" лавашом (я и сама его недавно для себя открыла ;-) ), я сфотографировала упаковку отдельно. Один круглый пласт этого лаваша состоит как будто бы из 2 слоев обычного армянского лаваша.

  • Разогреваем сковороду с растительным маслом. Смачиваем водой первый лист лаваша и укладываем на сковороду. Поверх него накладываем творог и накрываем вторым листом лаваша. Теперь пришла очередь сыра, который тоже накрываем лавашом (итого - я использовала 3 листа лаваша из 5, которые были в упаковке). Теперь все содержимое сковороды заливаем взбитым яйцом. Накрываем крышкой.
    У вас есть пара минуток до того, как лаваш поджарится. Можно успеть сварить кофеечек. :-[

  • Наше чудо-блюдо готово! Осталось только переложить его на тарелку.
    Посмотрите, как нарядно и ярко стало на кухне! Как будто солнышко взошло! Кстати, к этому моменту как раз начинают подтягиваться муж и сын, привлеченные потрясающе нежными запахами... :-D

  • Специально, чтобы показать высоту "ложного хачапури-ачмы" я сфотографировала блюдо сбоку. Получилось плохонько, но наглядно.

    Кстати, муж, кажется, собирается подарить мне на День рождения фотоаппарат. :-X Тьфу-тьфу-тьфу, хоть бы я не ошиблась!!! Ждать осталось совсем немного!

Надеюсь, это экспресс-блюдо вам понравится!
Приятного аппетита!!!
Хотя на сайте есть похожие варианты, но смею надеяться, что мое творение все-таки отличается...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ачма и хачапури одновременно
Рецепт: Ачма и хачапури одновременно

Суперскоростной вариант. Любите ли вы лаваш? А тягучий сыр янтарного цвета? А пикантный творог? Такой сочный, что капает на пальцы, а вы с упоением слизываете его? Если Вы ответили "да" на все 3 вопроса, то заходите и угощайтесь!

Ингредиенты для «Ачма и хачапури одновременно»:

Фотографии «Ачма и хачапури одновременно» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо!
Ольга,опять изобрела вкусный рецепт,откуда только черпаешь,или ночами идеи приходят?А когда спишь?
Ирусь, сплю я реально мало! Но по ночам, в основном, работаю или вишу в Интернете.
А вся кухня - это вечер! Ну, а в выходные - целый день!
Очуметь!!!Так быстро-и вкуснятина на столе!И осталось, только принимать похвалу, в свой адрес!Пускай муж, оправдает, твои надежды- с подарком!
Спасибо, Танюшка, и за похвалу и за пожелания подарка!!!
Рецепт супер!Быстро,вкусно как раз для меня Вам +++
Спасибо! Обожаю, когда быстро можно приготовить вкусную еду.
Оленька,быстро и вкусно,УМНИЧКА!!!++++++++++++++++++
Спасибочки!!!
Ольчик! Ну просто прелесть!!! Отличный рецепт!
Спасибо, Ларисочка!!!
Оленька, от меня тоже большой такой "плюсище" . Это рецепт для меня, ты же знаешь: 10 минут и вкуснятина на столе! Спасибо!
Наталочка, я же тоже люблю, чтобы и быстро и вкусно!
Олич, ой, как я люблю и сыр, и творог, и лаваш! Ну, всё по мне! Теперь я иду к тебе в гости! Мне тока отрежешь, ну такой мааааленький кусочек, ну мусипусенький такой и я пойду домой...ага?
Э, неееет! Так дело не пойдет! Если приедешь, то так просто я тебя не отпущу!!! Даже и не надейся!
Отличный рецептик, быстро и вкусно!!!!
Спасибо!
++++++++++++++++++++
За плюсики - спасибо!
Оля,умничка!!!!Здорово!!!!!
Спасибо, Олечка! Вкусно, а главное - быстро!
очень интересный хачапури получился! вкусненько! работать на двух работах, семья, да еще такие рецепты вкусные выставлять! ну просто супервумен!
Спасибо! А я еще и диссертацию пытаюсь дописать...
Ольчик! то еще один замечательный рецепт для вечно занятых лентяек! Спасибо!
Спасибо, Катюша!
А что делать, если вечно нет времени!!!
беру!очень интересно!
Спасибо!
Я дико извиняюсь, а можно с Вами познакомиться? Я - Оля! И со мной лучше на ты!
Оль, я пока прочитала описание... думала подавлюсь слюной... Рецепт просто бомба, буду искать лаваш. Тебе ++++++
Ирочка, спасибо, дорогая! Если не найдешь ливанский, то бери армянский лаваш. Только сверни вдвое, чтобы был потолще!
класс
Спасибо!
Вкуснятина-то какая!+++
Спасибо, Аленка!
суууууупер
Спасибочки!!!
мои родные обожают блюда из обычного листового лаваша, Ваш рецепт супер-супер-суперский!!!!!обязательно сделаю и порадую своих...только ни разу не видела в продаже такой лаваш...будем искать...большое спасибо за новинку...
Спасибо! Думаю, что можно взять и армянский лаваш, но только сворачивать его вдвое.
Супер! Забрала себе рецепт!
Спасибо! Забирайте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки