Сейчас цены на кабачки «кусаются», но придет лето, и тогда можно без проблем готовить разные рецепты. Эти оладьи вкусные, необычные и очень полезные. Овсяные хлопья прекрасно гармонируют с кабачком, держат форму оладьев, пышные и сытные. Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без. Попробуйте, оладьи очень вкусные, возможно, такие вы не ели!
begiПоваренок 6 уровня
- 2 февраля 2010, 19:54
- 182794
Кабачковые оладьи
Ингредиенты для «Кабачковые оладьи»:
- Кабачок (или 2 небольших) — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные — 4-5 ст. л.
- Соль
- Специи
- Зелень (укроп, петрушка)
- Чеснок (по желанию) — 1 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
419.8 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
11.2 г |
углеводы
52.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.6 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Кабачковые оладьи»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Кабачок помыть, обсушить и очистить от кожицы, натереть на средней терке.
Добавить яйцо, геркулес, специи (я добавляю молотый перец и чуть карри), измельченные зелень и чеснок.
Посолить и тщательно перемешать (лишнюю жидкость слить).
-
Выложить на раскаленную сковороду в форме оладьев и поджарить с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Кабачковые оладьи готовы!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2015 года max3281 #
13 октября 2015 года Raindog #
1 сентября 2015 года София Ди #
29 августа 2015 года Соловьева Александра #
5 июня 2015 года Элаши #
23 мая 2015 года Томик75 #
20 октября 2014 года Katusti #
10 сентября 2014 года Feya60 #
15 августа 2014 года Zhanna58 #
Когда кабачки натерла, сразу очень хорошо отжала. Сока было много. Потом добавила яйцо, овсяные хлопья и всё остальное. Оставила, чтобы овсянка набухла на 30 минут. За это время появилось еще немного сока, но я его не сливала. Поджарила. Переворачивались без проблем, не разваливались.
Подавала горячими со сметаной.
Спасибо!!!
17 июля 2014 года SAFARY1 #
6 июля 2014 года Настя Стрикун #
30 июня 2014 года Марина1823 #
21 июня 2014 года demekaterina #
21 июня 2014 года Татушка77 #
23 августа 2013 года Светочка-Светланка #
26 июня 2014 года Klaudia-1 #
8 августа 2013 года Светочка-Светланка #
19 мая 2014 года Чародейка 777 #
17 июля 2013 года Zhanna58 #
2 августа 2012 года Gabenka #
19 июня 2011 года Лена Витина #
2 августа 2012 года Gabenka #
8 июля 2010 года marinamurat #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: