Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

пани КасяПоваренок 6 уровня

17 апреля 2008, 15:38
41975

Шашлык в белом вине

Проба нового маринада.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в белом вине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 617.8 ккал	белки 6 г	жиры 0 г	углеводы 43.7 г
100 г блюда
ккал 57.2 ккал	белки 0.6 г	жиры 0 г	углеводы 4 г

Рецепт «Шашлык в белом вине»:

Шашлык женских рук не терпит...

Да кто бы сопротивлялся! Так что шашлыком кормит нас муж.

Мясо режется на куски, складывается в кастрюлю. Туда же режется лук кольцами (или как получится).
Солится, перчится, приправляется, мнется руками (месится).

Заливается вином и перемешивается, утрамбовывается.

Стоит в прохладе... сколько стояло - точно не скажу. Часа 2 -3...

Мясо медленно жарится на углях, периодически сбрызгивается винным маринадом. Лук - отдельно, на решетке. Подается на шампурах... с дымком... и красным вином!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу На ужин : На горячее

Теги: шашлык

Вкусы: мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4098/]Шашлык в белом вине[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4098/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/116/11621.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Проба нового маринада.

Ингредиенты: Свинина, Вино белое сухое, Лук репчатый, Соль, Перец  черный.
Тэги: шашлык.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык в белом вине
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/116/11621.jpg" alt="Рецепт: Шашлык в белом вине" title="Рецепт: Шашлык в белом вине"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Проба нового маринада.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык в белом вине»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/903/">шашлык</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык в белом вине

Проба нового маринада.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в белом вине»:

Свинина Вино белое сухое Лук репчатый Соль Перец черный

Тэги: шашлык

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

131

Шашлык "Семейный"

43
131
26985

125

Люля-кебаб в овощах

44
125
13941

Шашлык в белом вине

22
86
39944

Вкусный шашлык

38
67
62632

"Мясо, овощи, мангал"

31
54
15961

Шашлык "Дачный"

47
35
9574

Шашлык "Украинская лакомка"

25
33
6546

Шашлык из молодой баранины

8
31
9000

Шашлык из куриной грудки без маринования

2
4
4108

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

1035

Праздничный салат с черносливом

25
1035
48762

640

Бутерброды "Пиццерики"

190
640
24125

1825

Египетский торт

102
1825
66616

Фотографии «Шашлык в белом вине» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 февраля 2020 года filly #

вопрос по рецепту

Полтора грамма свинины на бутылку вина? Понятна такая калорийность блюда.

Кстати, как мясо на вкус? Удачный маринад? Ни разу такой не делала.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шашлык в белом вине

Ингредиенты для «Шашлык в белом вине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык в белом вине»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлык в белом вине» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов