• 26 марта 2010, 17:57
  • 26730

Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом

Рецепт: Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом

Ароматный кекс с курагой, кунжутом, пропитанный апельсиновым сиропом. Что тут еще добавить? Надо пробовать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3350.2 ккал
белки
66.1 г
жиры
156.8 г
углеводы
419.8 г
100 г блюда
ккал
296.5 ккал
белки
5.8 г
жиры
13.9 г
углеводы
37.2 г

Рецепт «Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом»:

  • Курагу промыть, просушить и порезать кубиками.

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Добавить сметану, масло, просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.

  • Кунжут подсушить на сковороде, 1 столовую ложку отложить для посыпки, остальной кунжут (2 ст.л.) добавить в тесто.
    С апельсина снять цедру и добавить в тесто.
    Все перемешать.

  • Курагу слегка обвалять в муке, добавить в тесто.

  • Перелить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке при температуре 175-180 градусов 30-35 минут.

  • Пока печется кекс, приготовить пропитку.
    Из апельсина выдавить сок, добавить мед и прогреть на умеренном огне, нужно, чтобы смесь слегка уварилась.
    Готовый кекс проткнуть деревянной шпажкой и полить пропиткой. Сверху посыпать кунжутом.

  • Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом
Рецепт: Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом

Ароматный кекс с курагой, кунжутом, пропитанный апельсиновым сиропом. Что тут еще добавить? Надо пробовать!

Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за прекрасный рецепт!
Да не за что! Рада поделиться!
Ммммм... Вкуснятина!!!! Забрала!
Берите, на здоровье!
Красота.
Благодарю!
Ух ты,наверное вкусно очень. [x]19:51 26.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Все относительно, для кого-то очень вкусно, для кого-то нет! По мне - вкусно
Рада видеть тебя, дорогая!!! Кексик - чудо!!!!!!!!!!
Ларисочка, я время от времени заходила, чтобы глянуть в свою КК, но сейчас надеюсь, что уже надолго пропадать не буду!
какая вкусняшка
Благодарю!
Как интересно-с апельсиновой пропиткой! обязательно попробую, спасибо!
Это вариант для сладкоежек! У меня апельсин в этот раз был сладкий очень + мед....очень вкусно!
очень ну очень красивий кексик!!!!!!!!!
Благодарю!!!!
Кексик, просто заглядение!!!
Эллочка, спасибо!
Очень румяный и красивый кекс,думаю приготовить.Два вопроса- зачем обваливать курагу в муке?Это имеет определенное значение? И готовый кекс проткнуть шпажкой один раз или в нескольких,чтобы глубже впитывалась пропитка? +
Спасибо!
По поводу кураги, я все сухофрукты (курагу, изюм, чернослив...) обваливаю в муке, тогда они равномерно распределяются в тесте, а не оседают от тяжести на дно.
Проколоть как можно чаще, чтобы пропитка лучше проникла в кекс, так вкуснее будет.
Однако!Спасибо за полезные советы и ответы на мои вопросы!Всего доброго и приятного аппетита
Очень люблю курагу.Кажется,что он очень ароматный
Да, Вы правы, сочетание кураги, апельсина, меда...аромат чудесный!
Какой красивый!А форма какая у тебя здоровская!Обзавидовалась!
Ирочка, спасибо! Это я себе как-то сделала приятное и купила силиконовую форму. Пока у меня вот только одна красивая силиконовая форма. Жаба душит
Очень аппетитно.В копилочку.Вам++++++++++
Большое спасибо за плюсы!
Очень солнечный кексик получился!!!
Хочется уже весеннего солнышка! У нас весна тольк-только начала вступать в свои права, до этого пасмурно было!
НЯМ-НЯМ.
Благодарю!
Вкуснятина!+++
Спасибо!!!
Очень аппетитненький!!!!!
Спасибо!!!
Здорово!
Благодарю!
Очень вкусный кекс
Особенно понравится сладкоежкам!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки