• 27 апреля 2010, 0:02
  • 11283

Щи свежие

Рецепт: Щи свежие

Щи свежие, с добавлением консервированных грибов.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Щи свежие»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4589.6 ккал
белки
269 г
жиры
227 г
углеводы
378.1 г
100 г блюда
ккал
146.6 ккал
белки
8.6 г
жиры
7.3 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Щи свежие»:

  • Порезать мясо.

  • Поставить варить мясо, туда же засыпать перловую крупу (крупа была замочена в воде на несколько часов).

  • Картофель порезать кубиками.

  • Свежую белокочанную капусту нашинковать.

  • Лук репчатый.

  • Морковь.

  • Фасоль.

  • Консервированные грибы.

  • Цветная капуста.

  • Немного обжарить морковь, лук и три ложки томатной пасты. Когда мясо сварится, выложить в кастрюлю все овощи - и жареные, и свежие.

  • Сухие овощи и зелень добавить минут за 5-10 до конца варки щей. Положить лавровый лист и солёный укроп.

  • Щи сварились. Дать им минут 10 настояться и можно подавать на стол.

  • Подавать со сметаной.

  • Если соли маловато, добавить солёный укроп. Поперчить.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Щи свежие» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нина, очень вкусно, отличное сочетание! Грибы у меня были отваренные и замороженные. Спасибо за рецепт!!
Олечка, это тебе спасибо, что заглянула и приготовила!!! Красивый фото отчёт!!!
Ответ для suliko2002
Оленька как же наваристо и аппетитно
Танечка, очень вкусно,угощайся!
спасибо) понравилось)
Завтра попробую приготовить)
,добавьте майской крапивы
Очень аппетитно
Вкусно!
Благодарю
свежие и такие аппетитные +
Спасибо
вкусно!
Я тоже с перловкой не делала
но мне понравилось
Благодарю
люблю щи со свежей капусткой а вот с перловкой никогда непробывала надо будет обязательно проиготовить такую вкусняшку
Мои мужчины любят погуще,для этого и добавляю перловку
Щи - всегда вкусно!!!
Благодарю за комм.й
Вкуснатища какая,наверное аромат стоит!
Ага.Обычно я ещё и кислую капусту добавляю,но не оказалось в холодильнике...
Вкусно! Люблю такие щи!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки