Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лука.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 17 мая 2010, 14:43
- 730568
Оладьи на кефире с зеленым луком
Ингредиенты для «Оладьи на кефире с зеленым луком»:
- Кефир (Кефир 2,5 % у меня был густоватый.) — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное (я использовала 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1412.6 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
69.2 г |
углеводы
163.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Оладьи на кефире с зеленым луком»:
-
Зеленый лук мелко нарезать.
-
В кефир всыпать соду, размешать. Кефир 2,5 % у меня был густоватый.
-
Затем добавить соль, яйцо и муку. (К количеству муки нужно визуально на месте подходить. Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и соответственно добавить чуть-чуть соды.) Довести до однородного состояния и
-
Всыпать зеленый лук.
-
Жарить с 2-х сторон в хорошо нагретом растительном масле, на медленном огне.
-
Подавать со сметаной или йогуртом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2013 года Рита Рита Маргарита deleted #
25 ноября 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)
28 апреля 2013 года hunterzp #
25 ноября 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Ольга120190 #
25 ноября 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года слива83 #
25 ноября 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)
18 марта 2013 года АленкаВ #
18 марта 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)
18 марта 2013 года АленкаВ #
12 марта 2013 года белошвейка #
12 марта 2013 года почемучка #
12 марта 2013 года alsunchik #
11 марта 2013 года тата-путешественница #
10 марта 2013 года sevregoold #
5 марта 2013 года Lucy Blue #
2 марта 2013 года neTpyxa #
2 марта 2013 года Anasta13 #
17 января 2013 года Olga Bojko #
18 ноября 2012 года lemonywater #
21 октября 2012 года vesta-q-Елена deleted #
21 октября 2012 года inna_2107 # (автор рецепта)
21 октября 2012 года vesta-q-Елена deleted #
21 октября 2012 года inna_2107 # (автор рецепта)
21 октября 2012 года kiz1 #
21 октября 2012 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2012 года Ксюня1979 #
21 сентября 2012 года volina_tania #
27 августа 2012 года Alexiya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: