Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лука.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 17 мая 2010, 14:43
- 749106
Оладьи на кефире с зеленым луком
Ингредиенты для «Оладьи на кефире с зеленым луком»:
- Кефир (Кефир 2,5 % у меня был густоватый.) — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное (я использовала 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1412.6 ккал |
белки
35.3 г |
жиры
69.2 г |
углеводы
163.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Оладьи на кефире с зеленым луком»:
-
Зеленый лук мелко нарезать.
-
В кефир всыпать соду, размешать. Кефир 2,5 % у меня был густоватый.
-
Затем добавить соль, яйцо и муку. (К количеству муки нужно визуально на месте подходить. Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и соответственно добавить чуть-чуть соды.) Довести до однородного состояния и
-
Всыпать зеленый лук.
-
Жарить с 2-х сторон в хорошо нагретом растительном масле, на медленном огне.
-
Подавать со сметаной или йогуртом.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2016 года angelolo #
10 июня 2016 года Sikolora #
7 июня 2016 года aknelinfiniti #
Спасибо огромнейшее за такой простой и вкусный рецептик))
От себя добавила ещё тёртого твёрдого сыра,вообще супер
Домашние всё слопали за полчаса
4 июня 2016 года настуся89 #
[+5]3 июня 2016 года caramel77 #
[+5]2 июня 2016 года Владимир 271 #
В общем, спасибо)
23 мая 2016 года Elite-Beauty #
23 мая 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)
14 мая 2016 года Екатерина Шакирова #
15 мая 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)
13 мая 2016 года Ангелиночка92 #
13 мая 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года Катаржина Долинская #
Большое спасибо! Оладьи получаются очень вкусными , я еще и с начинками эксперементирую)
16 апреля 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года Ягода Малина #
16 марта 2016 года Tamara Shepeleva #
[+4]17 марта 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 марта 2016 года Tamara Shepeleva #
16 марта 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 марта 2016 года helena1961 #
16 марта 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года i gaidelenis #
6 февраля 2016 года inna_2107 # (автор рецепта)
29 января 2016 года вирус 2000 #
29 января 2016 года zarifashaikh-2015 #
25 января 2016 года Наточкаа #
19 декабря 2015 года svetikan #
Мои мужчины заказали делать сразу тройную порцию.
Спасибо за замечательный рецепт.
19 декабря 2015 года inna_2107 # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года mishel9991 #
7 ноября 2015 года nuznotak #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: