• 23 июня 2010, 20:34
  • 7800

Клубничный торт "Для мужа"

Рецепт: Клубничный торт "Для мужа"

Один раз в год я пеку этот торт для себя на день рождения мужа. Ну что сказать? " ... к сожалению, день рождения только раз в году!.. "

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Клубничный торт "Для мужа"»:

Время приготовления:



Рецепт «Клубничный торт "Для мужа"»:

Выпекаем отдельно 3 коржа (бисквита).
На один бисквит берем 2 белка и взбиваем с 200 г сахара

К двум желткам добавляю 8 ст.л. кипяченой холодной воды, взбиваю.

Белки соединяю с желтками, в муку 200 г добавляю 1,5 ст.л. пекарского порошка. Смешиваю яйца с мукой. Застелила форму пергаментом, выливаю тесто и ставлю в духовку. Выпекаю бисквит до золотистого цвета.

Вот такой получается корж. Диаметр формы 28 см. Так выпекаю 3 коржа.

В холодную сметану самой большой жирности (я брала сливки) добавляю пудру сахарную (250 г), ванилин и легонько взбиваю.

На корж намазываю сливки (сметану).

Сверху нарезаю клубнику.

И еще сливки.

Сверху - второй бисквит, и с клубникой проделываем то же самое.

Сверху заливаю сливками. Растапливаю шоколад и украшаю торт. Ставим в холодильник на ночь для пропитки.

И пусть говорят, что это оооочень калорийно, но торт - жутко вкусный! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный торт "Для мужа"
Описание: Один раз в год я пеку этот торт для себя на день рождения мужа. Ну что сказать? " ... к сожалению, день рождения только раз в году!.. "
Рецепты: Десерты -> Торты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ооооочень аппетитно Уже хочу сделать
Огромное спасибище за такую вкуснотищу!!! Ради нее даже не жалко времени столько провести на кухне) даже в позднее время суток! Большой вам +++
За такой шикарный тортик ничего не жалко!+++++++++++++++++++++++++++
Большущее спасибо! Сочетание сладкого бисквита и чуть кисленькой клубники с вершками - просто сумашествие для любителей сладкого!
спасибки!!!
Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! +++++++++++++++++++++++++++
Как вкусно!!! Вы-молодец!
Спасибо большое!!!
Вкусно с клубничкой!
угощайтесь на здоровье!
Красота!!!
а вкуснотень-не оторваться! спасибо!!!!
спасибо!
Нежное и сладкое удовольствие!!!
несмотря на коварство калорий!спасибо!
Уверена, муж остался доволен!
очень доволен!!!! предложил сесть на диету!
Эх,жаль,клубника у нас уже закончилась,придется ждать следующего года!
до следующего года будет масса клубничных рецептов! спасибо!
Вкусно.
спасибо!
пекарский порошок - это разрыхлитель для теста или что-то другое?
да,разрыхлитель- сода ,Спасибо!
вкусненько!
очень вкусно!!!
Отличный тортик! Мужу очень повезло!
а мне как повезло, что он мало сладкого ест! Спасибо! [x]06:08 25.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А мой сладкоежка!
Давайте знакомиться. Меня Таней зовут.
Меня Ириной зовут.Мы с дочерью Марией боольшущие сладкоежки.
Ответ для algambra
Меня зовут Ириной. Мы с дочерью Мариею - большущие сладкоежки!
Очень приятно познакомиться!
А у нас вся семья от сладенького не отказывается!
ваууууууууууууууууу
спасибки!!!
Классическое сочетание клубники и сливок! Супер!
спасибо!!!
Клубничное чудо++++++++++++++++++
угощайтесь!!!
Какая вкуснятина_))))
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки