Полосатый торт, который готовится предельно просто, порадует вас превосходным вкусом!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 1 июля 2010, 23:55
- 200011
Творожно-черничный торт
Ингредиенты для «Творожно-черничный торт»:
- Печенье — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 500 г
- Творог — 500 г
- Сахар — 400 г
- Сливки — 200 г
- Желатин — 2 ст. л.
- Черника — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5574 ккал |
белки
152 г |
жиры
284.4 г |
углеводы
601.6 г |
| Порции | |||
| ккал 696.8 ккал |
белки 19 г |
жиры 35.6 г |
углеводы 75.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Творожно-черничный торт»:
-
Измельчаем печенье
-
И смешиваем его с растопленным маслом,
-
Выкладываем на дно разъемной формы и отправляем в холодильник для застывания.
-
Пока застывает основа торта, готовим крем. Для этого взбиваем творог с сахаром и сметаной в однородную массу.
-
Чернику перемалываем в блендере.
Творожную массу делим на две части, одна часть на четверть меньше другой. В меньшую часть добавляем черничную массу и перемешиваем. -
Желатин растворяем по инструкции.
Сливки разогреваем (но не до кипения), добавляем к ним желатин и размешиваем.
Делим эту смесь пополам и добавляем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника, выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Выкладываем начинку поочередно, по четыре ложки белой, а затем черничной начинки, и так до конца. -
Затем палочкой проводим по торту через равное расстояние, чтобы придать торту оригинальный вид.
-
После этого торт ставим в холодильник до полного застывания.
Перед подачей снимаем бортик и украшаем по усмотрению. -
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2010 года Tanya-O-511 #
2 июля 2010 года вечерня #
поскольку Вы их особо не взбивали, можно ли обойтись нежирными (10-15 процентов)?[x]14:22 02.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
2 июля 2010 года Igolochka #
2 июля 2010 года Антония #
2 июля 2010 года Визави двух духов #
2 июля 2010 года Татка79 #
2 июля 2010 года iravata #
2 июля 2010 года Молодая хозяйка #
2 июля 2010 года tatunja #
2 июля 2010 года poltavchanka #
2 июля 2010 года Мария-Софья #
2 июля 2010 года Ируня # (модератор)
2 июля 2010 года Nata-Nik-UA #
2 июля 2010 года Elvyrka #
2 июля 2010 года Ольга Бабич #
2 июля 2010 года KOLO #
2 июля 2010 года Sea-green #
2 июля 2010 года Ната tmprename #
2 июля 2010 года elenacouture #
2 июля 2010 года Rosia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: