По типу хачапури. Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный. Готовим не только с сыром, но и с мясом, капустой, грибами.
Александер deletedПоваренок 7 уровня
- 27 июля 2010, 16:19
- 21447
Пирог с сыром на творожном тесте
Ингредиенты для «Пирог с сыром на творожном тесте»:
- Творог (диетический) — 200 г
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное (1 сырое, 2-3 вареных) — 3-4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень (петрушки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2569.5 ккал |
белки
95.2 г |
жиры
172.4 г |
углеводы
159.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 292 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Пирог с сыром на творожном тесте»:
-
Мягкое масло соединяем с половиной муки и хорошо вымешиваем. Добавляем яйцо, творог (лучше нежирный), сахар, соль и соду и остальную муку. Получается вот такой шарик.
-
Делаем начинку: для этого трем сыр, яйца. К ним добавляем зелень, майонез и чеснок.
-
Сковороду выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем чуть больше половины теста
-
На тесто - начинку
-
На начинку вторую часть теста и в духовку на 180-200 градусов минут на 40-50. Все зависит от духовки.
-
Вот так получается
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июля 2010 года Ната tmprename #
27 июля 2010 года адреналина #
27 июля 2010 года белошвейка #
27 июля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
27 июля 2010 года почемучка #
27 июля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
27 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)
27 июля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
27 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)
27 июля 2010 года crazy_doll #
27 июля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
27 июля 2010 года afrodita25 #
27 июля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
27 июля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
27 июля 2010 года barska #
Мне лично творожное тесто бОльше нравится, чем дрожжевое!
27 июля 2010 года Kayena deleted #
27 июля 2010 года Масяся #
27 июля 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: