• 6 января 2011, 16:04
  • 63812

Молоки рыбные с овощами под сыром

Рецепт: Молоки рыбные с овощами под сыром

Нежное, легкое, диетическое блюдо... А если, кто не любит молоки, смело могут их заменить на филе рыбы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Молоки рыбные с овощами под сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1045.5 ккал
белки
104.6 г
жиры
26.2 г
углеводы
73.2 г
Порции
ккал
174.3 ккал
белки
17.4 г
жиры
4.4 г
углеводы
12.2 г
100 г блюда
ккал
93.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
2.3 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «Молоки рыбные с овощами под сыром»:

  • Обжарить на растительном масле натертую на крупной терке морковь, нашинкованный лук и болгарский перец (у меня был замороженный).

  • Слегка обжарить молоки (не до готовности).

  • Добавить в овощную зажарку соль, перец, пряности, яйцо и перемешать.

  • Потом добавить манную крупу (в зависимости от влажности овощей, может пойти больше или меньше), перемешать.

  • В форму для запекания уложить 1/2 части овощной массы, слой молок (лучше нарезать мельче, чем у меня).

  • Уложить оставшиеся овощи и слой натертого сыра.

  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

  • Далее установить режим гриль для запекания корочки.

  • Дать запеканке немного остыть и подавать к столу.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молоки рыбные с овощами под сыром
Рецепт: Молоки рыбные с овощами под сыром

Нежное, легкое, диетическое блюдо... А если, кто не любит молоки, смело могут их заменить на филе рыбы.

Ингредиенты для «Молоки рыбные с овощами под сыром»:

Фотографии «Молоки рыбные с овощами под сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересно) Попробую)
Пробуйте на здоровье .
Очень хороший вариант !!!
Спасибо большое .
а я наоборот, еще с детства молоки ела с удовольствием, жареные а в виде запеканки - очень интересно будет попробовать
Ну если жареные нравились, то уверена и эти понравятся... С праздником .
Молоки я не ем, не нравятся. Но запеканка, Нина, выглядит классно! +
Попробуй с рыбкой. Удачная штука получилась - овощи вкусные...
А вдруг и я гладя на вас научусь фотографировать [x]22:13 07.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
С рыбкой - хорошая идея, эт я люблю Ну по моим фоткам пока что можно учиться "как не надо фотографировать"
Ну эт не правда... Очень красиво
Спасибо, я пока только учусь, не все фотки мне нравятся
Мне бы так уметь
Я обычно жарю с приправами и в панир сухарях,а теперь попробую и Ваш рецепт.Спасибо за идею.Вам+++++++++++++
На здоровье .
Вкусное блюдо
Спасибо большое .
Интересный рецепт! ++++++++++ я обычно молоки просто жарю.
А в этом вареанте не поймете что это они . С праздником .
молоки часто готовлю.. просто жарю и бывает, даже в виде солянки, а вот в виде запеканки ещё не пробовала))) попробую и Ваш рецепт+++++
Надеюсь что вам понравится .
всегда выкидывала молоки, так как дома никто не ест их. обязательно попробую приготовить их по Вашему рецепту, может все-таки в таком виде мы полюбим молоки.
спасибо за рецепт!
Пробуйте на здоровье .
Очень интересно! Никогда не пробовала молоки ни в каком виде...
Значит надо попробовать приготовить чуть-чуть.
cпасибо очень вкусно наверна
Рекомендую попробовать .
н-да, такое необычное использование малок. Я вообще ем все подряд но как-то к малокам не прониклась, возможно на психологическом уровне...
Но ваш рецепт мне очень понравился и наверное я решусь приготовить, если как вы пишите они похожи на мозги, рецепт отличный, спасибо!
Спасибо . Овощи хорошо отбивают рыбный запах, а за счет того что обжарены, становятся плотненькими.
А какая же калорийность у молок? Как-то не заморачивалась на такую тему до сего рецепта Но по-моему очень оригинально!
Посмотрела специально - 184 Kkal на 100 гр., а чтобы еще снизить каллорийность блюда овощи можно не обжаривать на масле, а протушить, и не жарить молоки, а на пару секунд кинуть в кипящую воду. И очень вкусненько и ароматненько .
Очень спасибочки!
Очень хороший вариант для меня.Молоки люблю,как-то запекала с картофелем.Теперь и Вашим рецептом воспользуюсь.Огромное спасибо!А как аппетитно на фото!
На здоровье, спасибо .
Я готовила молоки - не так изобретательно и красиво, как у Вас, но знаю, что это вкусно! А в Вашем варианте, так и вообще восхитительно!
Рада что вам понравилось .
Красивая запеканка! Может когда-нибудь и решусь на приготовление рыбных молок.
После термической обработки они становятся похожи на мозги, так что если мозги не нравятся можно не пробовать.
Легкое диетическое блюдо...
О, ДА!!!
Уточните, плиз, каких рыб молоки. Я кушать не буду, это точно, для других стараюсь
Уточнила. Действительно и готовить быстро и легко, и по каллорийности легко .
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки