Закусочный тортик для любого праздника.
Yuliya73Поваренок 4 уровня
- 12 января 2011, 13:22
- 22642
Закусочный блинный торт
Ингредиенты для «Закусочный блинный торт»:
- Сыр твердый — 100-150 г
- Яйцо куриное — 3
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода (крутой кипяток) — 1 стак.
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Окорочок куриный — 200 г
- Шампиньоны (жареные) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2124.5 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
131.5 г |
углеводы
146.3 г |
| Порции | |||
| ккал 118 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Закусочный блинный торт»:
Делаем тесто для блинов: 100 -150 гр сыра натираем на мелкой терке, добавляем 3 яйца, 1 стакан молока, полчайной ложки соды, чайную ложку соли, муки 1, 5 стакана.
Когда тесто замесили, в самом конце добавляем стакан крутого кипятка при быстром помешивании. Выпекаем довольно тонкие блинчики.
Отдельно поджариваем лук, мясо окорочка, нарезанного на мелкие кусочки, и шампиньоны (свежие или маринованные). Добавляем в начинку соль, перец, петрушку, укроп, карри.
И собираем торт: блины промазываем майонезом и выкладываем начинку на каждый блинчик. Сверху натерла белок яйца и украсила помидорками черри.
Очень вкусно!
Когда тесто замесили, в самом конце добавляем стакан крутого кипятка при быстром помешивании. Выпекаем довольно тонкие блинчики.
Отдельно поджариваем лук, мясо окорочка, нарезанного на мелкие кусочки, и шампиньоны (свежие или маринованные). Добавляем в начинку соль, перец, петрушку, укроп, карри.
И собираем торт: блины промазываем майонезом и выкладываем начинку на каждый блинчик. Сверху натерла белок яйца и украсила помидорками черри.
Очень вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 января 2011 года anna_t #
5 марта 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
12 января 2011 года Алла 1976 #
12 января 2011 года Алла 1976 #
5 марта 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
12 января 2011 года Трюфелька3 #
5 марта 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
12 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
12 января 2011 года Лианда #
12 января 2011 года Ольга Бабич #
5 марта 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
12 января 2011 года Yuliya73 # (автор рецепта)
12 января 2011 года МариЖко #
12 января 2011 года Людмила НК #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: