Простой и сытный ужин на двоих:) По мотивам bbq chicken :)
Lorelai_GilmoreПоваренок 4 уровня
- 11 февраля 2011, 15:17
- 27030
Самая простая курочка и салат
Ингредиенты для «Самая простая курочка и салат»:
- Курица (средняя) — 1,5 кг
- Масло сливочное — 50 г
- Помидор (свежий) — 3 шт
- Лук красный — 1 шт
- Базилик (свежий) — 20 г
- Карри
- Зира
- Кориандр
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Паприка сладкая (копченая, молотая)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1644.7 ккал |
белки
180.2 г |
жиры
79.8 г |
углеводы
56.1 г |
| Порции | |||
| ккал 822.4 ккал |
белки 90.1 г |
жиры 39.9 г |
углеводы 28.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.9 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Самая простая курочка и салат»:
-
У меня была вполне себе стандартная курочка, на 1,5 кг..
-
Я ее препарировала, слегка.. вытащила все ненужное, помыла..
-
Ну а потом распяла..
хорошенько присолила..
(хотя лучше конечно засаливать хотя бы за сутки). -
Под кожу аккуратно засунула сливочное масло. У меня было самодельное масло со специями, рецепт которого я выложу следующим.
-
Специи смешала с оливковым маслом и 2 ст.л лимонного сока.
Смазала как следует курочку, уложила в форму, добавила пару свежих веточек тимьяна, что вовсе не обязательно, и отправила в духовку. -
Пока курочка в духовке, на скорую руку самый простой салат..
-
Помидоры, лук, базилик, оливковое масло, соль..
Минут через 30 курочка была готова (запекала при температуре 180 в эл. духовке)
+салат
Приятного!
+салат
Приятного!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2011 года мисс #
14 февраля 2011 года Виктория09 deleted #
12 февраля 2011 года Udacha deleted #
12 февраля 2011 года Mrs Lola #
11 февраля 2011 года жонушка #
11 февраля 2011 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
11 февраля 2011 года жонушка #
11 февраля 2011 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
курица в этом смысле настолько универсальный инструмент-кручу как хочу называется)) я ее и с айвой ,и с апельсинами, лимонами и прочей хоботней делаю.
12 февраля 2011 года жонушка #
11 февраля 2011 года ирюша deleted #
11 февраля 2011 года Marinan #
11 февраля 2011 года Lavrin_Ka #
11 февраля 2011 года Ттшка #
11 февраля 2011 года tarantula #
11 февраля 2011 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
11 февраля 2011 года tatka292 #
11 февраля 2011 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
11 февраля 2011 года irina_vip #
11 февраля 2011 года галина 58 deleted #
11 февраля 2011 года Венерик #
11 февраля 2011 года Екатерина_Ахметова #
11 февраля 2011 года shupen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: