• 4 марта 2011, 18:40
  • 53185

Арабские блинчики с яблоками

Рецепт: Арабские блинчики с яблоками

Арабские блинчики "Катаеф", но на русский манер. Очень вкусно и привычно!!! Рецепт взят с интернета, автор Хлебникова Ирина.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Арабские блинчики с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
991.8 ккал
белки
26.5 г
жиры
22.4 г
углеводы
173 г
100 г блюда
ккал
160 ккал
белки
4.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
27.9 г

Рецепт «Арабские блинчики с яблоками»:

  • Дрожжи разводим в воде с сахаром и оставляем на 5 минут "подружиться".

  • В эту смесь добавляем молоко, муку, размешанную с разрыхлителем, и хорошо перемешиваем.

  • Оставляем на 20 минут.

  • Пока тесто отдыхает, приготовим яблочную начинку. Для начинки мелко порежем яблоки и обжарим на небольшом количестве сливочного масла до желаемой мягкости.

  • Добавим сахара по вкусу.

  • Измельчим орехи и добавим к яблокам, оставим остывать.

  • Выпекать блины на антипригарной сковородке только с одной! стороны. Выливаем небольшой половник с тестом на середину сковороды, тесто само чуть-чуть растекается и получается блин. Признак готовности блина – полностью подсохший (без влажных пятен) верхний слой.

  • На центр не зажаренной стороны блина положите яблочную начинку.

  • Поднимите края блинчика, чтобы получилось треугольное донышко.

  • Готовые блинчики с яблочками смажьте растопленным сливочным маслом и поставьте в разогретую до 180 С духовку на 5–6 минут, чтобы блины зажарились, но следите!!!, чтобы не пересохли и не подгорели.

Сегодня кулинар Ri Ko показывала как делать арабские блины, (обязательно попробую!), но и я не специально то же сегодня их пекла, они у меня другие. Так что, пробуйте поварята! Всех с масленицей!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4825


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Арабские блинчики с яблоками
Рецепт: Арабские блинчики с яблоками

Арабские блинчики "Катаеф", но на русский манер. Очень вкусно и привычно!!! Рецепт взят с интернета, автор Хлебникова Ирина.

Ингредиенты для «Арабские блинчики с яблоками»:

Фотографии «Арабские блинчики с яблоками» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Женечка,спасибо за рецепт.Вкусные блинчики получились!Формуются легко,пекутся быстро.Классные блины!
Очень красиво! Спасибо!
Очень вкусные блинчики!
Женя, СПАСИБО!!!
Спасибо, Машенька! За фото отчет.
Женя, принимай отчет, было очень вкусно!
Людочка, ну очень красиво!
Жень, у меня даже не было сомнений, что это СНОГШИБАТЕЛЬНО вкусно, потому что, ТВОИ рецепты, не вкусными не бывают!!!
ПОЛНЫЙ восторг!!! Все получилось в наилучшем виде. Пробовала разную формовку из этих блинов. И пошли они у нас на УРА, и без запекания!!!
ПРИЖИВУТСЯ они у нас на многие годы!
БЛАГОДАРЮ, Женечка!!!
Наташенька, спасибо тебе родная , я таких отзывов не заслуживаю Спасибо за теплое отношение, доброту!
Замечательный рецепт! Всё вышло отлично. Единственное, на запекала, так подала.
Спасибо, Женечка
Ира, это у тебе отличные блинчики получились!
Это мой скромный отчет, блины очень понравились, такая необычная формовка, тесто вкусное, только они у меня не с яблоками, а с кремом. На форуме я об этом написала.
Надежда, очень аппетитные!
Женя, очень вкусно! От меня лично и от домашних большущее спасибо!!!
И от меня Светлана, передай, что я рада, что вам понравилось
Спасибо, чудные блины и с начинкой можно экспериментировать до бесконечности!!!!!
Людмила, фото выше всех похвал! Спасибо!
Отличный рецепт, но один минус из одной порции мало получается, не успеваешь насладится, а тарелка уже пустая Спасибо большое за такой восхитительный рецепт!
Наташенька, я рада, что понравились Лови от меня
Евгения, хочу поблагодарить за этот изумительный рецепт. Блины понравились очень! Буду обязательно еще ни раз готовить!))
Танечка, очень аппетитные. Спасибо за супер фото!
Всегда пожалуйста!))
Очень вкусные блинчики получились, только мало))))
Я удваиваю порцию, когда пеку.ОЧЕНЬ РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛИСЬ
Очень красивое оформление! Вкусные блины. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Оленька, рада, что понравились
Хочу заметить, рецепт опубликован аж,,, в 2011 году, а сколько восторга!!!!!!!
великолепный рецепт!!!! готовила тесто строго по рецепту, пекла на блиннице "тефаль" на четыре блинчика. Тесто получилось просто воздушное, супер дырявое. Только на мой вкус маловато сахарку, я сверху присыпала перед тем как отправлять в духовку. Жалею, что не сделала двойную порцию, начинка у меня из яблочка с корицей. Вам БРАВО!!!!!!!!
Я очень рада. Приятного аппетита
Женя спасибо за чудесный рецепт! Очень вкусные блинчики получились! И готовить их очень просто! Правда съедаются очень быстро. Зато вечером их ждет повторение, выход на бис так сказать.
Олечка, у тебя такие аппетитные блинчики! Спасибо за фото!
Спасибо за похвалу, Женечка!
Женечка, спасибо за рецепт! Блинчики ну очень понравились!!!
Да, пожалуйста, Оленька, очень приятно
Красиво и оригинально, Жень!
Спасибо, Олечка!
Женечка, вкусные и красивые блинчики! Начинку делала из яблок без орешков (муж их не любит) и просто из кусочков шоколада. Оба варианта понравились! Но сам блинчик мне показался не достаточно сладким, а мы еще какие сладкоежки, поэтому перед запеканием я их присыпала сахаром с корицой. Спасибо за чудесный рецепт!
Спасибо, Анна, за фото отчет, попробуй с творогом, сливочным сыром- то же очень вкусно!
Спасибо за наводку!
Женечка, очень вкусные и красивые получились блинчики!!
Спасибо, Танечка!
Вкусные и оригинальные блинчики, начинка очень вкусная,делала без отступлений!Спасибо!Будем експерементировать и с другими начинками.
Вам спасибо!За фото и отчет
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки