Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 5 апреля 2011, 11:17
  • 204413

Салат из огурцов на зиму

Рецепт: Салат из огурцов на зиму

Просмотрела похожие рецепты, но такого не нашла. Поскольку скоро начинается сезон заготовок, решила поделиться своим рецептом, заготавливала в прошлом году первый раз, очень понравился рецептик!=)))

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из огурцов на зиму»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Салат из огурцов на зиму»:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы вымыть, залить холодной водой и оставить на 30 минут, затем нарезать тонкими кружочками. Лук очистить, нарезать кольцами или полукольцами (зависит от величины лука).
Огурцы и лук переложить в глубокую емкость, перемешать и обильно присыпать солью, накрыть и оставить на одни сутки.
Огурцы с луком слегка отжать (сок сохранить), разложить по небольшим стерилизованным банкам. Чеснок очистить, нарезать пластинками и положить в банки. В оставшийся сок добавить сахар, пряности и 200 мл воды, вскипятить и дать немного остыть.
Разлить полученный маринад по банкам и закрыть их. Хранить в темном прохладном месте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из огурцов на зиму
Описание: Просмотрела похожие рецепты, но такого не нашла. Поскольку скоро начинается сезон заготовок, решила поделиться своим рецептом, заготавливала в прошлом году первый раз, очень понравился рецептик!=)))


Фотографии «Салат из огурцов на зиму» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт, готовлю не первый раз, всем домашним нравится!!!
Благодарю за доверие к рецепту))
Аппетитный салатик !!!
Да, хорошее воспоминание о лете!!=))
Аппетитные огручики!Лишь бы был урожайным год!
Будем надеется на лучшее, урожай будет!!!=)))
Спасибо за рецепт без уксуса. Обязательно приготовлю, но у нас пока тоже сугробы...
На здоровье, буду рада, если понравится!!!=))
скоро начинается сезон заготовок
ничего себе оптимизм, у нас еще сугробы возле дома не растаяли...
А в некоторых странах уже загорают и все цветет!!! Вот и внушают такие новости - оптимизм!! И когда открываешь такую баночку, сразу лето вспоминаешь=)))
Ответ для dog-rose
а у нас уже рассада огурцов на улицу просится......
Так у вас урожай будет раньше, чем у тех, у кого сугробы!!!=)))
ага, они остатки сугробов убирать будут, а мы - огурцы...
Вспомнился тупой анекдот про Штирлица:
"Видно, не сезон, подумал Штирлиц, и поставил корзинку в сугроб"
как раз в тему!!=))
Вкусно !
Спасибо, что оценили!!=))
Люблю такие огурчики
Я рада, что вам понравилось!!=)))
вкусно!
Благодарю за отзыв!!=))
Выглядит вкусно! Скажите, а баночки не взрываются?
Я заготовки в холодильнике храню, поэтому пока не взрывались, можете капельку уксуса добавать, если боитесь, тогда меньше соли надо!!=))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2399 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки