Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 13 апреля 2011, 18:57
  • 8438

"Крем-брюле"

Рецепт: "Крем-брюле"

С появлением солнца хочется снова приглашать гостей и встречать их на террасе. Удивлять и радовать их чем-то новым и вкусным. Задумываясь о закуске я вспомнила когда-то прочитанные слова: "Закуска должна щекотать язык, но не обжигать его, освежать нeбо, но не раздражать, возбуждать аппетит, но не перегружать желудок". Немного поколдовав я приготовила маленькие "крем-брюле", однако, с солью. Результат здесь...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «"Крем-брюле"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867.3 ккал 		белки
34.9 г 		жиры
102.1 г 		углеводы
18 г
100 г блюда
ккал
154.9 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
18.2 г		 углеводы
3.2 г

Рецепт «"Крем-брюле"»:

  • Желтки со сливками, тимьяном, солью и перцем перемешать.



  • Разлить по формочкам, положить помидорки и поставить в духовку при 100°C на 35 минут.

  • Посыпаем сверху пармезаном и еще раз на 10 мин. в духовку.

  • Украсить листиками базилика.
    И оставшегося белка я приготовила замечательные чайные пирожные https://www.povarenok.ru/recipes/show/56679/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: закуска обед полдник ужин

Вкусы: томатный сырный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Крем-брюле"
Рецепт: "Крем-брюле"

С появлением солнца хочется снова приглашать гостей и встречать их на террасе. Удивлять и радовать их чем-то новым и вкусным. Задумываясь о закуске я вспомнила когда-то прочитанные слова: "Закуска должна щекотать язык, но не обжигать его, освежать нeбо, но не раздражать, возбуждать аппетит, но не перегружать желудок". Немного поколдовав я приготовила маленькие "крем-брюле", однако, с солью. Результат здесь...

Ингредиенты для «"Крем-брюле"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (13)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинальное "крем- брюле"!
с п а с и б о
Ой-ей-ей! Как красиво и вкусно! Помидорки просто прелесть и до и после духовки!
Ой-ей-ей! Как красиво и вкусно! Помидорки просто прелесть и до и после духовки!



да и во вкусе только прибавили,нахожу я, так как не 100 % спелыми были
люблю такие штуки))) вот только помидорку я бы порезала - но это имхо - чисто мое желание - спасибо - обязательно сотворю в ближайшее время)))
- обязательно сотворю в ближайшее время)))[/quote]



ну конечно дерзайте творите это ведь занемает не так уж много времени
[x]19:02 13.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Выглядит закуска просто потрясающе!!! +
оч рада что приглянулась
надо попроб. звучит вкусно
и не только звучит поверте вкусно было
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"
Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"
Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом "Абботсфорд" V559
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки