Главная > Рецепты версия для печати
| « Салат "Хрустящий" | Салат с шампиньонами, помидорами и кедровыми орехами » |
Запеканка "Супер-ленивые голубцы"
![Рецепт: Запеканка "Супер-ленивые голубцы"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4284/428482.jpg "Рецепт: Запеканка "Супер-ленивые голубцы"")
26 апреля 2011, 17:55
Просмотров: 12643
Поварёнок 4 уровня
26 апреля 2011, 17:55
Просмотров: 12643
Просмотров: 12643
Описание: Бывают такие моменты, что готовить совершенно не хочется. В такие моменты я готовлю такую запеканку. Минимум затрат времени - и все сыты.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Ингредиенты для "Запеканка "Супер-ленивые голубцы"":
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Рис — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Сметана — 250 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец)
Рецепт "Запеканка "Супер-ленивые голубцы"":
|
Лук и капусту нарезать крупными кусками. В блендер влить воду, положить лук и взбить. Положить половину капусты и тоже взбить. Долить 100 гр. сметаны, положить оставшуюся капусту и опять взбить. Всыпать соль, перец, томатную пасту и прокрутить массу еще раз. |
|
В большую миску положить фарш, всыпать НЕ ВАРЕНЫЙ рис и влить луково-капустную массу. |
|
Размешать. |
|
Сковороду смазать маслом, влить мясную массу и разровнять. Поставить в духовку на 40~60 минут при t=180*С. |
|
Когда запеканка будет готова, сверху смазать сметаной, огонь прибавить до максимума и запекать минут 5, до румяной корочки. |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вкусно и быстро, что порой немаловажно
Но я стараюсь для домашних делать не хуже чем гостей
Они ж любимые
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: