• 10 мая 2011, 20:46
  • 194192

Кольцевой пирог

Рецепт: Кольцевой пирог

За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кольцевой пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1138.7 ккал
белки
26.6 г
жиры
58.8 г
углеводы
124.2 г
100 г блюда
ккал
316.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
16.3 г
углеводы
34.5 г

Рецепт «Кольцевой пирог»:

  • Из риса, яйца и лука приготовить начинку. Посолить и поперчить по вкусу. Берем готовое слоено-дрожжевое тесто. У меня был один лист размером 13Х25 см. Довольно толстый. Немного раскатываем и нарезаем на полосы примерно по 5-6 см.
    На каждую выкладываем начинку. Затем защипываем края полосок, макая руки в муку. Получаются колбаски.

  • Укладываем колбаски швом вниз по спирали. Вот первая.

  • Весь пирог. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 -200 градусов.

  • Вот такой пирог получается.

  • В разрезе. В одном пироге можно сделать две или даже три разных начинки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кольцевой пирог
Рецепт: Кольцевой пирог

За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.

Ингредиенты для «Кольцевой пирог»:

Фотографии «Кольцевой пирог» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Готовлю изредка так пироги, симпатично получается Не думала, что многим этот способ незнаком... Саша, Вы, видимо, будете одним из победителей месяца Удачи!
Спасибо! Вряд ли буду победителем в этом месяце. Вернее по баллам буду, но премию дают один раз в два месяца. А я в прошлом уже получил за самый лучший рецепт в виде набора для кухни.
Спасибо еще раз за рецепт!Моей семье очень понравился пирог! Фото добавила.
Рад, что понравилось. Отлично у Вас получился !!!
Классно! Давным-давно был пирог "Варна" с творогом и ванилью. Конечно тесто было другое, но идея с кольцами та же. Только то тесто можно было просто скатать в трубочку, а трубочки уложить спиралькой одну за другой. По-моему, это было мягкое песочное тесто. Спасибо за новую идею с тестом и начинкой!
спасибо за подачу и оформление, оригинально и просто!!!
Вау!!!! Я в шоке!!!! Идея просто суперская!!!!! Какая ж вы умничка!!!! Спасибо!!!!
Ой, я уже смущаюсь
Как аппетитно выглядит!!! Рецепт
Спасибо большое ))
Оформление пирога супер!
Благодарю Вас ))
Здорово! Очень понравилась возможность ассорти-пирога.
Спасибо
Спасибо большое Вам!!
Супер!!! У нас в магазине продаются такие греческие улиточки, только они с брынзой внутри. А теперь сама попробую испечь. Снимаю шлапу за такой рецепт.
Спасибо Вам за идею еще одной начинки.
Очень интересный пирог
Спаси большое, Алика!
Обычно я с такой начинкой делаю просто пирожки.Но Ваш вариант так оригинален и такой праздничный.Спасибо за идею.
Можно и с другой начинкой.
Класс !!! Будем печь !!!
Спасибо! Не пожалеете.
Как всегда просто здорово!!! Или здорово и просто ))) Забираю КК, в субботу любимого побалую
Любимый будет рад! ))
Красиво, попробую! СПАСИБО!
Пожалуйста! Пробуйте, думаю понравится.
приготовила, добавила к Вашему варианту начинки натертый сыр и чуток майонеза, всё получилось супер! теперь буду постоянно готовить жаль фото не могу выложить
Очень рад! Спасибо за комментарий!
А я постоянно пеку пирог такой формы.Начики самые разные,еще отруби добавляю в тесто(тесто у меня дрожжевое).Такая форма нравится тем,что не имеет толстых краев.
Большое Вам спасибо!!!
Ух ты, какая красота! Аппетитно!
Спасибо! Пробуйте, это просто.
О, рецепт я себе тоже забрала. Такой аппетитный пирог!
Забирайте, надеюсь понравится, когда спечете.
Очень аппетитный пирог !!!
Спасибо Вам, Виктория!
Сделаю такой с маком! Очень понравился!
Будет вкусно точно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки