• 20 мая 2011, 10:43
  • 69048

Шницель из молодой капусты

Рецепт: Шницель из молодой капусты

Все, кто любит молодую капусту? Заходите!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Шницель из молодой капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
855.4 ккал
белки
57.9 г
жиры
26.1 г
углеводы
95.4 г
100 г блюда
ккал
48.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
1.5 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Шницель из молодой капусты»:

  • Капусту нарезать на кусочки. Кочерыжку немного срезать.

  • Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.

  • Яйца взбить с солью и перцем. Кусочки капусты обмакнуть в яйце, затем в сухарях, снова в яйце и снова в сухарях.

  • Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.

  • Готово!!! Подавать с соусом: майонез+сметана 1:1, добавить нарезанный укроп, перемешать. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шницель из молодой капусты
Рецепт: Шницель из молодой капусты

Все, кто любит молодую капусту? Заходите!!!

Ингредиенты для «Шницель из молодой капусты»:

Фотографии «Шницель из молодой капусты» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Капусты еще пару месяцев ждать, но как только дойдет на грядке, стоит попробовать)))
Капусту уже с юга навезли!!! Можно 2-а месяца не ждать!!!!
у нас в сибири пока не видела))))
Никогда такого не пробовала....
Действительно вкусно????
Это стоит попробовать! Для меня о-о-чень вкусно!!!!
Отличные весенние "шницели"!Зелененькие, с золотистой корочкой...ммм!
Спасибо за приятный отзыв!!!!
мммм.... капуста, обожаю) Отличный, легкий и простой рецепт! Приготовим! Спасибо
Готовьте на здоровье!!!!
Юленька, превосходный рецепт! Такая золотистая корочка делает блюдо
невероятно аппетитным! Просто здорово!+++++
Спасибо, Людочка!!!Корочка действительно аппетитная вышла!!!
А у нас как раз появилась! Надеюсь и Вам скоро завезут! Потому что это блюдо можно приготовить ТОЛЬКО из молодой капусты, из обычной не получится!!!
Мммммм, очень хочется, жаль, что капустки молодой у нас пока нет...
Юленька - это очень вкусно!! С молодой капусткой - так вообще!! Меня угощали такими шницелями!!! Фотографии очень аппетитные и освежающие!!!
Спасибо, Ксюша! Я тоже люблю это блюдо! Сейчас как раз сезон молодой капусты!
Просто и вкусно
И фотографии очень понравились
Спасибо! Готовится быстро и о-очень вкусно!
Отличный рецепт! Красивое оформление Еще можно в соус чесночек добавить
Спасибо! Можно добавить, будет вкусно!!!
Ответ для Дождик_13
я тоже первым делом про чеснок подумала, соус заиграет с ним, хотя это на любителя)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки