• 27 мая 2011, 15:48
  • 71754

Луковое пирожное "Чиполлино"

Рецепт: Луковое пирожное Чиполлино

Просто прелесть! Примерно так реагируют все, кто впервые пробует нежнейшие пирожные из... лука, сыра и мяса. Побалуйте домашних, удивите гостей. Это не луковое горе, это луковое наслаждение!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Луковое пирожное "Чиполлино"»:

Время приготовления:



Рецепт «Луковое пирожное "Чиполлино"»:

"Чиполлинки" совершенно не капризны: замечательно просто готовятся и пользуются неизменной любовью публики за милый вид и добрый нрав :-)


Нам понадобится МНОГО зеленого лука. В дело пойдут и белые луковые ножки. Лук мелко нарезаем...

Яйца взбиваем с сывороткой...

... или кефиром, простоквашей, солим.

Добавляем фарш.

Перемешиваем все с манкой и даем смеси постоять минут 5. Добавляем муку.

Тертый сыр добавляем в наше тесто.

Последним кладем лук (МНОГО лука :-)). Все хорошенько перемешиваем...

Выкладываем тесто в смазанную форму и отправляем его в горячую духовку минут на 40-45 до полного приготовления мяса.

Остужаем луково-мясной "бисквит" - чудо, как румян и ароматен!!!

Стаканом вырезаем круглые кусочки...

Смазываем их любимым соусом и соединяем попарно в пирожные. Я смазывала пирожные кетчупом, сверху украшала майонезом. Лимонные кусочки, кислые ягоды, зелень - замечательно украсят "чиполлинок" и обогатят их вкус.

Надеюсь, дорогие Поварята, вы разделите нашу любовь к луковым пирожным!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковое пирожное Чиполлино
Описание: Просто прелесть! Примерно так реагируют все, кто впервые пробует нежнейшие пирожные из... лука, сыра и мяса. Побалуйте домашних, удивите гостей. Это не луковое горе, это луковое наслаждение!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Луковое пирожное "Чиполлино"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Красота! Спасибо! Уже в КК! + [x]11:19 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Здорово! Спасибо за доверие!
Обалденные, очень аппетитные пирожные! Уверена, что это вкусно!
Спасибки! Это вкусно, честно-честно
Ларисочка! рецепт просто замечательный! сегодня ломала голову, что сделать из фарша. Сделала банальные макароны по-флотски..очень жалею, что поторопилась, а то бы сделала твои пироженки
Нинуль, не огорчайся! Сезон зеленого лука долог!!!! Я вообще планировала сделать чиполлинки чисто из лука и сыра, а потом поленилась готовить что-то еще к ужину мясное отдельно вот, все перемешалось само собой
Очень интересные "чиполлинки".Беру на заметку
Готовьте с удовольствием!
аж слюнки потекли
Это ж здорово! Надо готовить!
тут только за описание можно плюсики уже ставить)
Большое Вам спасибо
какая прелесть,забираю в кк
Спасибо за доверие
Закусочка что надо! Спасибо за великолепный рецепт!
Спасибо за оценку! Рада, что приглянулись чиполлеттики[x]21:21 27.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1441 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки