Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир
  • 16 августа 2011, 17:55
  • 44599

Икра "Свeколка"

Рецепт: Икра Свeколка

Рецепт прост, результат потрясающе вкусный. Рекомендую. Не ожидала, что получится чудесная закуска, а всe началось с того, что забрела я на страницах жж к elena fialka, там меня и подкупил этот рецепт.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Икра "Свeколка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
843.7 ккал 		белки
31.2 г 		жиры
1.3 г 		углеводы
187.2 г
100 г блюда
ккал
48.5 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
10.8 г

Рецепт «Икра "Свeколка"»:

  • Свёклу отварить в кожуре, остудить, натереть на тёрке.
    Сырую морковь натереть, нарезать лук, чеснок.

  • В сковороду налили растительное масло, очень хорошо разогрели, добавили лук и чеснок, прожарили до лёгкого румянца.

  • Добавляем натёртую морковь и жарим пару минут, затем наливаем воду, даём воде закипеть, накрываем крышкой, убвляем огонь и тушим до готовности моркови.

  • Осталось добавить свёклу, перемешать.
    Истолочь гвоздику, выжать лимонный сок, приготовить кориандр, кайенский перец, всё это ароматнейшее великолепие отправить к свёкле, посолить. Готово!
    Автор рецепта предлагал воспользоваться ещё можжевеловыми ягодами, но не было их у меня.
    Всё это можно пробить блендером, можно и не пробивать.

  • Мажем полученное произведение на тост, батон, хлебушек, думаем о приятном и едим.

Не сомневайтесь, икра наивкуснейшая!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак На обед На ужин Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: пост обед завтрак закуска ужин

Вкусы: овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икра "Свeколка"
Рецепт: Икра Свeколка

Рецепт прост, результат потрясающе вкусный. Рекомендую. Не ожидала, что получится чудесная закуска, а всe началось с того, что забрела я на страницах жж к elena fialka, там меня и подкупил этот рецепт.

Ингредиенты для «Икра "Свeколка"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Икра "Свeколка"» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Людмила, замечательная икра! Забираю рецепт, спасибо!
Люда, спасибо ! рецепт отличный
Люда, спасибо ! рецепт отличный
Машенька, тебе спасибо за прекрасное фото, за приготовление икры!
Людочка, спасибо большое за прекрасный рецепт, мы очень довольны результатом !!!
Людочка, спасибо большое за прекрасный рецепт, мы очень довольны результатом !!!
Лесечка, спасибо тебе! А я то как довольна, что вы довольны
Готовлю икру часто и по разным рецептам.
Этот - один из самых удачных. Возьму "на вооружение"
Готовлю икру часто и по разным рецептам.
Этот - один из самых удачных. Возьму "на вооружение"
Танечка, мне так приятно, что тебе понравился этот вариант, готовь на здоровье. Спасибо за отличное фото!
Очень понравилось! Этот рецепт прочно укрепиться в моей кулинарной книге!
Очень понравилось! Этот рецепт прочно укрепиться в моей кулинарной книге!
Оленька, спасибо тебе за красивущий отчет, безумно приятно, что понравилась икра! Фото класс!
Люда, спасибо за рецепт. Икра получилась очень вкусная и, не смотря на рьяную любовь мужа к мясу, но пару бутербродов с ней съел даже он. Пробивала блендером и она у меня почему-то получилась немного более жидкая, чем у тебя на фото.
Люда, спасибо за рецепт. Икра получилась очень вкусная и, не смотря на рьяную любовь мужа к мясу, но пару бутербродов с ней съел даже он. Пробивала блендером и она у меня почему-то получилась немного более жидкая, чем у тебя на фото.
Наташа, спасибо! Если и муж съел пару бутербродов, то для меня это высшая похвала. Нат, а у меня зимняя икра тоже получилась жидковата, в разы отличается от осенней.
Могла бы, поставила бы 12 баллов!!!
Людочка, спасибище тебе преогромное!!!
Почему я такая восторженная - читать на форуме!
Могла бы, поставила бы 12 баллов!!!
Людочка, спасибище тебе преогромное!!!
Почему я такая восторженная - читать на форуме!
Ирочка, твои слова, как бальзам на душу. Спасибо, дорогая, за чудесный отчёт, фото выше всех похвал! Ах, какие чашечки у тебя, теперь спать не буду, пока не нарвусь на такие. Я тоже повторила икру, но осенью она была вкуснее...
сипосибо Вам!!! Удачи!!!
Вкус детства. очень вкусно.
Вкус детства. очень вкусно.
Леночка, спасибо за симпатичное фото, так интересно икру преподнесла. Очень приятно что напомнило вкус детства
спасибо за напоминание детства, мама так делала раньше
спасибо за напоминание детства, мама так делала раньше
Лара, спасибо большое за фотоотчёт, за желание приготовить икру, за добрые слова!
Людочка,принимай отчет!
Очень всем понравилась твоя икорочка!Спасибо моя радость за отличный рецепт!
Людочка,принимай отчет!
Очень всем понравилась твоя икорочка!Спасибо моя радость за отличный рецепт!
Это тебе спасибо за красивый отчёт, за добрые слова!
Нина, спасибо за добавленное фото! Фото изумительное! Очень жаль, что не получилось с икрой дружбы, даже как то виновато себя чувствую
Люд, перестань! Я уже давно писала, что свеклу в очень ограниченных рецептах воспринимаю, так что по моему вкусу не стоит судить о рецепте...
Очень вкусная получилась икорка!
Очень вкусная получилась икорка!
Оленька, спасибо огромное за твой свекольный фотоотчёт! Эдак красиво подано, залюбуешься!
Людочка, мне очень понравилась икра! Очень вкусно и просто! На следующий день икра становится еще вкуснее! Спасибо!!!
Людочка, мне очень понравилась икра! Очень вкусно и просто! На следующий день икра становится еще вкуснее! Спасибо!!!
Тонечка, очень очень приятно, что тебе пришлось по душе, спасибо за твоё старание, за прекрасный фотоотчёт!
Людочка,делаю такую свеклу уже давно.Вкусно получается.
Людочка,делаю такую свеклу уже давно.Вкусно получается.
Танечка, спасибо за добавленное фото, пыталась ответить в форуме, но техпроблемы выводят из себя.... Спасибо!
Людик, привет! мне очень понравилась твоя "Свеколка", вкусно))))
Людик, привет! мне очень понравилась твоя "Свеколка", вкусно))))
Ниночка, как у тебя классно получилось, фото отпад! У тебя просто прорыв в фотоделе, радуюсь за тебя!!!
Людик, спасибо! это я для тебя постаралась. очень!
Отличное блюдо!!!Давно так готовлю!!!Очень вкусно и очень просто!!!
Отличное блюдо!!!Давно так готовлю!!!Очень вкусно и очень просто!!!
Нина, спасибо за фото, за отчёт! Мне очень понравилась как ты удачно подала икру, просто здорово!!!
Вкусная икра получилась
Марина, очень приятно, что получилось и понравилось!
Людочка, спасибо тебе за рецепт! Очень вкусная икра! Правда я вместо лимонного сока добавила самодельный уксус из белого винограда (надеюсь ты не против ) Когда я решила попробовать достаточно ли в ней соли и специй, то с трудом удержалась от ее поедания (фотоулик еще не было )
В общем я ее уже съела, без хлеба.
Оленька, спасибо за прекрасное фото, очень приятно, что понравился рецепт!
Светик, спасибо за добавленное фото, мне очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки