Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир
  • 16 августа 2011, 17:55
  • 46293

Икра "Свeколка"

Рецепт: Икра Свeколка

Рецепт прост, результат потрясающе вкусный. Рекомендую. Не ожидала, что получится чудесная закуска, а всe началось с того, что забрела я на страницах жж к elena fialka, там меня и подкупил этот рецепт.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Икра "Свeколка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
843.7 ккал 		белки
31.2 г 		жиры
1.3 г 		углеводы
187.2 г
100 г блюда
ккал
48.5 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
10.8 г

Рецепт «Икра "Свeколка"»:

  • Свёклу отварить в кожуре, остудить, натереть на тёрке.
    Сырую морковь натереть, нарезать лук, чеснок.

  • В сковороду налили растительное масло, очень хорошо разогрели, добавили лук и чеснок, прожарили до лёгкого румянца.

  • Добавляем натёртую морковь и жарим пару минут, затем наливаем воду, даём воде закипеть, накрываем крышкой, убвляем огонь и тушим до готовности моркови.

  • Осталось добавить свёклу, перемешать.
    Истолочь гвоздику, выжать лимонный сок, приготовить кориандр, кайенский перец, всё это ароматнейшее великолепие отправить к свёкле, посолить. Готово!
    Автор рецепта предлагал воспользоваться ещё можжевеловыми ягодами, но не было их у меня.
    Всё это можно пробить блендером, можно и не пробивать.

  • Мажем полученное произведение на тост, батон, хлебушек, думаем о приятном и едим.

Не сомневайтесь, икра наивкуснейшая!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак На обед На ужин Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: пост обед завтрак закуска ужин

Вкусы: овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икра "Свeколка"
Рецепт: Икра "Свeколка"

Рецепт прост, результат потрясающе вкусный. Рекомендую. Не ожидала, что получится чудесная закуска, а всe началось с того, что забрела я на страницах жж к elena fialka, там меня и подкупил этот рецепт.

Ингредиенты для «Икра "Свeколка"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Икра "Свeколка"» от приготовивших (35)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
По рецептам Лены готовила неоднократно и тебе доверяю! Замечательная икра!!!
По  рецептам  Лены готовила неоднократно и тебе доверяю! Замечательная икра!!!   
Мне тоже нравятся её рецепты, этот подкупил своей простотой и вкусом! Спасибо, что заглянула!
Танечка, готовь, от души рекомендую!
Людочка, икорка супер, я очень люблю такуб, только сама никогда не готовила, теперь есть повод!
Очень интересный рецепт! Спасибо!
Очень интересный рецепт! Спасибо!
Ирина, спасибо!
Отличная икорка!
Отличная икорка!
Абсалютно согласна!
Людочек, отличный рецепт и фотки просто супер. Отлично!! Забрала!
Мариша, спасибо тебе за комментарий!!!!
Людочка, опять радуешь и эстетически и рецептурно!
Икорка знатная, хоть на хлеб, хоть как гарнир!
Спасибо большое, милая пани Кася!!!
представляю как этот рецептик зазвучит зимой...на улице мороз, а ты сидишь в тепле и трескаешь такую вкуснотень....и самое главное-доступно и по деньгам,и в любое время года!!вам +
Приятно, что отметели простоту рецепта!
Какая красотища получилась! С удовольствием добавляю рецепт в КК. Спасибо
Наток, спасибо большое!
Просто супер) Забираю, постараюсь выделить время и сегодня же приготовить
Просто супер) Забираю, постараюсь выделить время и сегодня же приготовить
Готовьте на здоровье! Во - первых полезно, во-вторых вкусно, в третьих ничего не теряете
Людочка, ну безумно аппетитно!!!! На греночке да свекольная икрока!!! Ммммммм!!! Супер - и приправ самое то - люблю, когда ароматно!!! А хранится, я думаю, хорошо в холодильнике?!
А хранится, я думаю, хорошо в холодильнике?!

Ксюш, у меня вааще до холодильника не дошла...
Вот это, я понимаю, показатель вкуса!!!
Людмилочка, самая наиаппетитнейшая икорка! Чудесный рецепт!
Людочка, рада тебя видеть! Икорка изумительная,смело бери на вооружение.
Обязательно возьму. Спасибо, Людочка!
Людочка, шикарно. У меня так свекровь постоянно делает, только без "вычурнутых" приправ.
Свет, я не очень к гвоздике, в этом рецепте растёрла зерна в новой ступке, от аромата тащусь, кориандр свободно продаётся, а перчик можно обычный, но смесь специй очень гармонично звучит. Я аж пожалела, что мало сразу сделала.
Вкусно безумно, Люд! А уж как красиво!+++++++
Вкусно безумно, Люд! А уж как красиво!+++++++
Лариса, спасибо, дорогая!
Прекрасные фото! Очень соблазнительный и простой набор продуктов!
Нинуль, попробуй, не пожалеешь.
Людочка, чуть позже ...
Людочка, замечательная икра! Пробовала такую, очень вкусно!
Приятно, что отмечено как ВКУСНО!
Вообще-то люблю свеклу, поэтому не могу о ней критически отзываться
Вообще-то люблю свеклу, поэтому не могу о ней критически отзываться
Раз любите свёклу, рецепт для Вас!
Я поваренок еще молодой, поэтому хотелось бы уточнить количество чеснока, в граммах. Я взвесил свой чеснок, 8 зубчиков - это более 200 г. (такой, извините, уродился), мне показалось многовато. Вам +++++
Дааа, хороший чеснок уродился !!! Я всегда ориентируюсь на средний размер продукта, не большой, не маленький, будь то картошка, лук, огурец, поэтому в граммах не подскажу сколько это было...
↑Ответ для remdo
Перевзвешивала от любопытства свои зубчики чеснока
От 3 до 5 грамм штука. То есть 8 штук - около 40 грамм. Ну, 50 возможно, если побольше зубчики брать.
Спасибо. Значит моего чеснока надо 2 зубчика.
Людочка, увидала в 1классниках, тут же прискакала сюда
фото необычайно красивы! действительно, произведение!
Рада, что ты прискакала , если ещё и попробуешь, ещё больше радости будет
Красочно и полезно, плюс очень аппетитные фото. Думаю, эта икра бы и неплохим гарниром к рыбе или холодному мясу. Людочка, супер!
Леночка, спасибо! Хотела в описании поставить сиё как гарнир, но упустила этот момент...
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"
Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки