• 21 марта 2012, 15:17
  • 927629

Кефирный пирог за 5 минут

Рецепт: Кефирный пирог за 5 минут

Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кефирный пирог за 5 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1507 ккал
белки
98 г
жиры
38.3 г
углеводы
190 г
Порции
ккал
251.2 ккал
белки
16.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
128.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
16.2 г

Рецепт «Кефирный пирог за 5 минут»:

  • Наше тесто состоит из яиц, кефира и муки.

  • Сначала соединим кефир и муку.

  • Введем 2 яйца.

  • Добавить соль, перец и разрыхлитель.

  • Наша начинка состоит из яиц и лука.

  • Форму для выпечки смазать маслом.

  • Половину теста вылить в форму.

  • Натереть сыр.

  • Соединить яйца, лук и сыр.

  • Выложить начинку на тесто.

  • Вылить сверху оставшееся тесто.

  • Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.

  • Готовый пирог достать из духовку и дать постоять минут 5.

  • После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кефирный пирог за 5 минут
Рецепт: Кефирный пирог за 5 минут

Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Ингредиенты для «Кефирный пирог за 5 минут»:

Фотографии «Кефирный пирог за 5 минут» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
пирог порадовал))) У меня не получается выпечка на кефире,а здесь вроде что-то положительное вышло. Только обидно,что оседает сиьно пирог.В духовке стоит - пышный такой!Хорошо поднялся!Но вот приоткрыла духовку(даже не достала пирог,а просто приоткрыла дверцу,чтоб он начал плавно остывать,без резких температурных перепадов) и результат - сильно осел В чём моя ошибка не подскажите? Может надо остужать в закрытой духовке?Или ещё что не учла? Спасибо
Я к Вам с отчетиком. Вкусный пирожок, особенно понравилась начинка. Столкнулось с той же проблемой что и некоторые девочки. Это кол-во муки и время выпечки. Муку увеличила до 300грамм. Выпекался около часа при 180градусах. Ожидала что - то вроде пирожков с луком и яйцом. Обожаю такую начинку . В целом пирог неплохой, вкусный и сытный. Буду пробовать еще со своими небольшими изменениями. Спасибо за рецепт!!!!!!
Спасибо, за рецептик!!! Очень вкусно получилось)) Только я ещё колбаски добавила, чтобы сытнее получилось, а так спасибо!!! Забрала в КГ!
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. В след. раз возьму форму низенькую, как у Вас, а то у меня тоже пеклось долго
Очень вкусный пирог получился, только пекла я его не 20 мин, а 40 мин.
Быстрый и вкуснючий! Как только получу 1 уровень,фотка с меня.
Ой как вкусно выглядит))) Забрала в КК и буду пробовать на любимом муже)))
Надо пробовать , люблю такую начинку. А размер формы у Вас какой ?
Пекла наверно дольше всех, но он так и не пропекся, внутри сырой...((( больше не сделаю!
Очень полезный рецепт для тех, кто любит вкусно поесть,но времени очень мало...
Это супер-вкусно!!! Это мега-вкусно!!! Муж за вечер умял целый пирог! Мне достался один кусочек!
Идеальное количество продуктов под мою форму, чтобы получились тоненькие верх и них и мноооого начинки!
Спасибо!
Выпекала почти 35 минут, и всё равно казалось, что тесто не пропеклось, с виду - резиновое...
Но! На вкус - просто отлично! Мягонькое и ароматное. Очень удивилась) Обожаю сочетание яиц и зеленого лука, просто объедение!
Красотища! утащила в КК!
200гмуки-1,5стакана?
Здравствуйте!Вкусовые качества неочень пострадают,если сыр не добавлять?У меня его не оказалось,а приготовить ох как хочется)
Здравствуйте!Вкусовые неочень пострадают,если сыр не добавлять?У меня его не оказалось(.
Спасибо за вкусный и простой в приготовлении пирог! Только у меня начинки оказалось маловато
добрый день)))Скажите,как у Вас получается такое ноздристое и пышное тесто на кефире?Я сколько не пробую его научиться готовить,всё не очень получается. вроде всё просто-то...но выпечка как подошва(((клёклая,полусырая,тугая(((
Правда по данному рецепту всё вышло куда лучше. Но очень хочется добиться пышности мягкости в кефирных пирогах.Зараее спасибо)
Если честно, трудно вам что-то посоветовать. Я просто готовила по рецепту
и я по рецепту)))
Я думаю имеет значение и мука и жирность кефира
Возможно, но думаю есть ещё что-то.КАк говорят:та же мучка,да не те же ручки))) Может прсле замеса теста надо немного дать ему расстояться, чтоб разошлось так сказать?Вы сразу в духовку ставите?
Только дрожжевому тесту даю расстояться.
понятно. спасибо, буду пробовать ещё)))
Удачи
спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки