• 21 марта 2012, 15:17
  • 922792

Кефирный пирог за 5 минут

Рецепт: Кефирный пирог за 5 минут

Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кефирный пирог за 5 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1507 ккал
белки
98 г
жиры
38.3 г
углеводы
190 г
Порции
ккал
251.2 ккал
белки
16.3 г
жиры
6.4 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
128.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
3.3 г
углеводы
16.2 г

Рецепт «Кефирный пирог за 5 минут»:

  • Наше тесто состоит из яиц, кефира и муки.

  • Сначала соединим кефир и муку.

  • Введем 2 яйца.

  • Добавить соль, перец и разрыхлитель.

  • Наша начинка состоит из яиц и лука.

  • Форму для выпечки смазать маслом.

  • Половину теста вылить в форму.

  • Натереть сыр.

  • Соединить яйца, лук и сыр.

  • Выложить начинку на тесто.

  • Вылить сверху оставшееся тесто.

  • Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.

  • Готовый пирог достать из духовку и дать постоять минут 5.

  • После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кефирный пирог за 5 минут
Рецепт: Кефирный пирог за 5 минут

Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Ингредиенты для «Кефирный пирог за 5 минут»:

Фотографии «Кефирный пирог за 5 минут» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Спасибо за рецепт! Мне пирог очень понравился. Правда, пекла я его час, внутри он получился влажный. Но всё равно вкусненький
Все сделала по рецепту и поставила в духовку, затем стала читать отзывы и немного струхнула,но увеличив время выпечки до 1 часа плюс постоял в духовке до остывания и все очень даже пропеклось и даже очень вкусненько, единственное в начинку положила капусту. Спасибо за рецепт.
Очень много споров по поводу этого рецепта, даже решила написать комментарий. Первый раз тоже очень долго пекла, и еле пропекла. Так вот теперь я добавляю на это количество муки 350 мл кефира, пол чайной ложки соли, и пеку около часа, и все отлично получается! А начинка любимая - сыр с ветчиной, просто сыплю сверху теста. Пирог этот выручает, когда продукты завалялись.
Совсем не понравился-ни мне ,ни мужу-пришлось выбросить.жаль времени и продуктов.
Этот пирог палочка выручалочка теперь для меня.В семье сын 15 лет от холодильника не отходит ))) а пирог прекрасный перекус.Тем более начинки можно разные класть.Еще раз спасибо.
Добрый день! Отличный рецепт! Просто, быстро и вкусно! Хороший способ утилизации кефира. Пекла около часа. Все пропеклось отлично! Спасибо за рецепт!
ПИРОГ УЖАСНЫЙ. ЧТО ТО СЫРОЕ НЕПОНЯТНОЕ....НЕ ДАВАЙТЕ ТАКИЕ РЕЦЕПТЫ. ТРАТА ДЕНЕГ И СИЛ .... КАПЕЦЦЦЦ
Все очень даже замечательно получается, Вы что то не доделали, все зависит от духовки, муки и конечно Вашего настроения!!! Если у Вас плохое настроение/ болит душа, злость внутри и обида / не занимайтесь выпечкой-никогда не получится, это нще со старых времен бабушки говорили. Тогда и хлеб пекли сами . И это уже проверено.
Пирог замечательный!Муки и впрямь нужно чуточку больше ,и печь немного подольше.А в целом пирог очень вкусный ,нежный и ароматный.Спасибо за рецепт)
Задумка может и неплохая! Но пирог все равно не пропекается, добавляла больше муки, это не помогло. Очень расстроилась. По фото кажется видно что и у Вас пирог не пропекся, а может мне и кажется.
На фото на самом деле сырое тесто внутри пирога. Очень заметно
Спасибо огромное за рецепт!! Сделала своим домашним,пирог умяли за вечер! И остались в восторге!
Комментарий я уже оставляла, теперь добавляю фото-отчет. Пекла пирог много раз и, действительно, не понимаю, почему у многих поварят, судя по отзывам, он не получился. Наверное, дело в количестве муки. У меня на двойную норму уходит 500 г, плюс 5-6 ст. л., и уже нужно добавлять по одной и тщательно вымешивать тесто после каждой ложки. Автору - еще раз спасибо за вкусный и простой рецепт, не раз выручивший меня!
Ну Просто очень вкусно!))))))))))))))) Спасибо автору )))))))
Спасибо огромное за рецепт! Семье очень понравилось. Делала все по рецепту, только выпекала при 180 градусов около часа. Получилось очень вкусно и ни капли не сыро. Спасибо автору❤️
А я не стала изменять рецепт и все получилось! только по времени минут на 10 дольше пекла. Автору спасибо, очень вкусно!
Пекла с творогом+зелень = вкусно!!!
Но в духовку "на подольше", а муки - побольше)
Спасибо за вкусняшку!
А если начинку сделать с сырыми яйцами, получится или нет, кто-нибудь так делал в этом рецепте пирога?
Я никогда не пишу негативные отзывы, но не могу сдержаться: очень жаль потраченного времени и продуктов! Почитав комментарии, добавила больше муки до состояния теста "как на оладьи". Пекла 40 мин при 180 градусах и потом ещё 20 мин при 200 градусах. Итог: всё равно пирог внутри был сырой!
неудачный пирог получился: хоть и муки сыпала больше (прочитав комментарии), пирог пекся больше часа и все равно был как "кирпич": не пропекся, твердый.
Готовила неоднократно. После первого раза внесла изменения: добавила отварной размятый в пюре картофель, количество продуктов для теста увеличила в двое и впекала в большой форме. Очень вкусное, сытное, простое блюдо, из серии "хочется хорошо есть без хлопот". Огромное спасибо за замечательную идею!
Картофель в тесто? А сколько?
Заранее спасибо)
Нет, не в тесто, а в начинку. Уже и не помню. Штук 5-6 картофелин, размятых в пюре, кажется.
Пирог не пропекся и за 30 минут. Получилась "квашня"
Взвешивала продукты на весах. Тесто получилось очень жидкое.
Форма у меня большая: 28 см. в диаметре.
Прочитала отзывы: никто не говорит, что муки надо больше.
Через день спросила у сестры, как у нее получился этот пирог. Оказалось, что она добавила еще муки и консистенция была как на оладьи.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки